सामग्री की तालिका
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ओट्स एक क्लासिक ब्रेकफ़ास्ट फ़ूड है जो न केवल बनाने में आसान है, बल्कि प्रोटीन, फ़ाइबर और स्वस्थ विटामिनसे भी भरपूर होता है।
ओट्स कई प्रकार के सिद्ध स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं और कुछ पंजीकृत आहार विशेषज्ञ उन्हें सुपरफूडमानते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिकतर खाद्य पदार्थ समग्र पौष्टिक मूल्य, उपलब्ध रेशे और कैलोरी की मात्रा के संबंध में इनकी बराबरी नहीं करते हैं। जई में कैलोरी की मात्रा अत्यंत कम होती है, अगर ऊपर से नहीं मिलाया जाए तो नमक बिल्कुल नहीं होता है और वे ग्लूटेन से रहित होते हैं। ओट्स को साप्ताहिक या दैनिक भोजन योजना का हिस्सा बनाने के लाभों के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें।
ओट्स पूरी तरह से विटामिन और मिनरल से भरपूर होते हैं। वे मैंगनीज, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, कॉपर, आयरन, जिंक, फोलेट, विटामिन B1 और विटामिन B5से भरे हुए हैं। ओट्स में मध्यम मात्रा में स्वस्थ पौधे-आधारित प्रोटीन भी होता है।
ज्यादातर लोग इस तथ्य से अनजान हैं कि ओट्स एंटीऑक्सिडेंट्सका एक बड़ा स्रोत है। ये वे यौगिक हैं जिन्हें कोशिकीय क्षति को रोकने और कुछ स्थायी रोगों के घटने की दरों को कम करने के लिए जाना जाता है। ओट्स में मौजूद विशिष्ट एंटीऑक्सिडेंट्स में से एक को एवेंथ्रामाइड कहा जाता है, जो रक्तचाप को कम करने के लिए जाना जाता है।
ओट्स फाइबरसे पूरी तरह से भरे होते हैं, जो सभी पूरी तरह से घुलनशील होते हैं। उनमें मौजूद फाइबर को बीटा-ग्लूकनकहा जाता है, जो एक विशिष्ट प्रकार का घुलनशील फाइबर है जो रक्त शर्करा और इंसुलिन प्रतिक्रियाओं को कम करने, स्वस्थ पेट के बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने और समग्र एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने के लिए जाना जाता है।
ओट्स कोलाइडल यौगिकों से भरे होते हैं, जो त्वचा के उत्पादन के लिए एक आवश्यक बिल्डिंग ब्लॉक है। जई की खिचड़ी को केवल एक सप्ताह तक नियमित रूप से खाने पर, आपकी त्वचा सामान्य से कहीं अधिक चिकनी और अधिक जलयोजित बन सकती है। यह कोई संयोग नहीं है - यह सब ओट्स में है।
जो कोई भी हल्की से मध्यम कब्ज से पीड़ित है, उसे ओट्स खाने की कोशिश करनी चाहिए। ओट्स में बड़ी मात्रा में घुलनशील फाइबर होता है जो कब्ज को दूर करने और आंतों को फिर से सामान्य रूप से काम करने में मदद करने में बहुत अच्छा होता है।
सामग्रियाँ:
निर्देश:
इस नुस्खे के साथ अपनी पसंद के किसी भी प्रोटीन पाउडर का उपयोग करने में संकोच न करें। पौधे-आधारित प्रोटीन पाउडर इस स्वस्थ स्मूदी रेसिपी के साथ अत्यधिक अनुशंसित और संगत है।
अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।
