ब्लैक कोहोश: परीक्षण, परंपरा, प्रतिरक्षा का स्वास्थ्य और बहुत कुछ

‌‌ब्लैक कोहोश क्या है?

ब्लैक कोहोश  सिमिसिफुगा जीनस में हर्बल सप्लीमेंट्स का सबसे आम नाम है, जिसकी लगभग 17 प्रजातियाँ हैं। फूलों वाले इस बारहमासी पौधे की विभिन्न प्रजातियां पूरी दुनिया में पाई जा सकती हैं और चिकित्सा में उनके इस्तेमाल का उल्लेख यूरोपीय और एशियाई दोनों औषधि विज्ञान में मिलता है.

पारंपरिक एशियाई चिकित्सा में, Cimicifuga heracleifolia और Cimicifuga dahurica का आमतौर पर उपयोग किया जाता है, जबकि यूरोपीय परंपरा में, यह Cimicifuga racemosa की जड़ है जो मानक बन गया है। Cimicifuga हर्बल सप्लीमेंट कई प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले ट्राइटरपीन और पॉलीफेनोल यौगिकों से भरपूर होते हैं।  Cimicifuga की विभिन्न किस्मों में फाइटोन्यूट्रिएंट यौगिकों के कई अनूठे प्रकारों और अनुपातों की पहचान की गई है और ये यौगिक उनकी क्रिया के तंत्र को समझने में मदद करने के लिए संभावित सुराग प्रदान करते हैं। 

ब्लैक कोहोश के अलग-अलग प्रकार की पहचान करने, साथ ही उनके प्रभावों का अध्ययन करने, की चुनौती पर कई आधुनिक अध्ययन हुए हैं जिनके ज़रिए इस लोकप्रिय वनस्पति के बारे में अधिक जानने की कोशिश की गई है.

ब्लैक कोहोश सप्लीमेंट टेस्टिंग एंड ऑथेंटिकेशन 

महिलाओं के स्वास्थ्य और कल्याण फ़ार्मुलों में ब्लैक कोहोश की लोकप्रियता ने फ़ार्मुलों के भीतर रासायनिक घटकों के अध्ययन में रुचि जगाने में मदद की है। प्रत्येक किस्म के परीक्षण और वर्गीकरण की प्रक्रिया ने विभिन्न प्रजातियों की पहचान करने के लिए एक रोड मैप प्रदान किया है। 

हाई-परफ़ॉरमेंस लिक्विड क्रोमैटोग्राफी, यानी एचपीएलसी, विश्लेषण के ज़रिए परीक्षण करने की एक तकनीक है जिसे एक खास लैब में किया जाता है। इस तकनीक में नमूने में मौजूद हर रासायनिक घटक को अलग करके हर घटक की पहचान और मात्रा पता लगाई जाती है. विभिन्न रासायनिक घटकों, साथ ही प्रत्येक घटक की मात्रा का उपयोग नमूने की तुलना उन नमूनों से करके विभिन्न किस्मों की पहचान करने के लिए किया जा सकता है जिन्हें पहले परीक्षण किया गया है, मैप किया गया है और उनकी पहचान की गई है। 

जर्नल ऑफ एग्रीकल्चरल एंड फूड केमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन में, एचपीएलसी परीक्षण पद्धति का उपयोग करके उनके ट्राइटरपीन और फेनोलिक घटकों के लिए कई ब्लैक कोहोश उत्पादों का विश्लेषण किया गया।     इस अध्ययन की एक उल्लेखनीय खोज यह थी कि कई अलग-अलग प्रकार के Cimicifuga अक्सर एक दूसरे के स्थान पर उपयोग किए जाते हैं। यह समस्याग्रस्त है क्योंकि प्रत्येक किस्म के अपने अद्वितीय रासायनिक प्रोफाइल के कारण संभावित रूप से अलग-अलग प्रभाव होते हैं। 

विश्लेषण के ज़रिए परीक्षण करने की एक और विधि है जिसमें डीएनए बायोटेक्नोलॉजी, जैसे कि TRU-ID™, का इस्तेमाल करके किसी वानस्पतिक घटक की प्रामाणिकता सुनिश्चित की जाती है. हालांकि किसी खास वानस्पतिक प्रजाति के उपयोग की पुष्टि करने के लिए आनुवंशिक परीक्षण का इस्तेमाल महत्वपूर्ण है, मगर ज़रूरी नहीं कि इससे नमूने में मौजूद किसी रासायनिक कंपाउंड की मात्रा पता चल जाए. उदाहरण के लिए, कई ब्लैक कोहोश उत्पादों में एक अर्क होता है जिसे मानकीकृत किया गया है और एक यौगिक का प्रतिशत, जैसे कि ट्राइटरपीन, सप्लीमेंट पैनल पर पाया जा सकता है। 

‌‌‌‌ब्लैक कोहोश कहाँ से आया है?

ब्लैक कोहोश कई एथ्नोबोटैनिकल परंपराओं में पाया जाता है लेकिन सरलता के लिए, इस वनस्पति को यूरोपीय और एशियाई पारंपरिक चिकित्सा दृष्टिकोण से वर्णित किया जा सकता है। 

यूरोपीय परंपरा में, ब्लैक कोहोश अक्सर महिलाओं के हॉर्मोन को संतुलित रखने वाले फॉर्मूलों में पाया जाता है क्योंकि यह हॉट फ्लैशेस (तेज़ गर्मी लगने), रजोनिवृत्ति और महावारी से पहले के कई तरह के पैटर्न से जुड़े लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है. एक जर्मन वैज्ञानिक प्रकाशन में, Cimicifuga racemosa शोध के 60 वर्षों की जांच में इसकी प्रभावकारिता और सापेक्ष सुरक्षा का वर्णन किया गया है। यकीनन, कई अध्ययनों में पाया गया कि ब्लैक कोहोश रजोनिवृत्ति से जुड़े वेज़ोमोटर के लक्षणों, जैसे कि तेज़ गर्मी लगने और रात को पसीना आने, को कम करने में कारगर है.

एशियाई परंपरा में, ब्लैक कोहोश प्रतिरक्षा प्रणाली से जुड़े फॉर्मूलों में पाया जा सकता है. क्लासिक पाठ शेन नोंग बेन काओ जिंगमें, जिसे 200 और 250 ईस्वी के बीच लिखा गया था, सैकड़ों औषधीय पौधों को उनके कार्यों का वर्णन करने में मदद करने के लिए काव्यात्मक भाषा का उपयोग करके वर्गीकृत और वर्णित किया गया था। इस पाठ का अध्ययन और अनुवाद किया गया है जिसे अक्सर द डिवाइन फार्मर्स मटेरिया मेडिका के रूप में जाना जाता है। क्लासिक ग्रंथोंमें, एशियाई ब्लैक कोहोश किस्मों को “गर्मी और विषाक्तता को साफ करने”, “यांग क्यूई को बढ़ाने” और “बाहरी को मुक्त करने” के लिए उपयोग किए जाने के रूप में वर्णित किया गया है, जिसकी व्याख्या शरीर को ठंडा करने, बुखार से राहत देने और प्रतिरक्षा प्रणाली को सहारा देने के साथ-साथ मौसमी सर्दी और फ्लू पैटर्न से संबंधित लक्षणों को दूर करने में मदद करने से संबंधित कार्यों के रूप में की जा सकती है।

‌‌ब्लैक कोहोश & प्रतिरक्षा का स्वास्थ्य

गर्मी से संबंधित समस्याओं से राहत पाने के लिए ब्लैक कोहोश को अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाना महिलाओं के हार्मोन सपोर्ट फ़ार्मुलों में आम है, लेकिन यह सर्दी और फ्लू पैटर्न के लिए कई तरह के पारंपरिक फ़ार्मुलों में भी पाया जा सकता है।

ज़िन यी सैन एक पारंपरिक फॉर्मूला है जिसमें ब्लैक कोहोश की एक एशियाई किस्म के साथ-साथ मैगनोलिया और अन्य जड़ी-बूटियां होती हैं। इसे नाक बंद होने, गंध न ले पाने और खून जमने पर इस्तेमाल किया जाता है जो एलर्जी, सर्दी-ज़ुकाम और कुछ प्रकार के फ्लू में आम बात है. 2019 में प्रकाशित, ताइवान में हुए एक देशव्यापी जनसंख्या-आधारित अध्ययन में, इस पुरातन फॉर्मूला के उपयोग और 10 साल की अध्ययन अवधि में एलर्जी से जुड़ी समस्याओं के कारण अस्पताल में भर्ती होने की कम गंभीर घटनाओं के बीच संबंध पाया गया था.  इंटरनेशनल इम्यूनोफार्माकोलॉजी जर्नल में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन ने सुझाव दिया कि शिन यी सैन ने अपने विविध इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभावों के कारण एलर्जिक राइनाइटिस के लक्षणों को कम करने में मदद की। 

 इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ एंटीमाइक्रोबियल एजेंट्समें प्रकाशित एक अध्ययन में, Cimicifuga heracleifolia का एक उद्धरण संभावित एंटीवायरल गतिविधि दिखाने के लिए नोट किया गया था। उस अध्ययन को पारंपरिक एशियाई औषधकोश में पाए गए हर्बल सप्लीमेंट्स की खास प्रजातियों के अर्क की जांच करने और उनके औषधीय प्रभाव के लिए ज़िम्मेदार रासायनिक घटकों का पता लगाने के लिए बनाया गया था. सर्दी और फ्लू के फ़ार्मुलों का अध्ययन करने के प्रयासों के एक अन्य उदाहरण में, क्लासिक फ़ॉर्मूला शेंग मा जनरल जनरल तांग में इस्तेमाल की जाने वाली किस्म सिमिसिफ़ुगा डाहुरिका को इसकी एंटीवायरल गतिविधि और मानव श्वसन पथ में कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोकने की क्षमता के लिए मान्यता दी गई थी। 

यह बताना ज़रूरी है कि पारंपरिक एशियाई चिकित्सा में ब्लैक कोहोश को शायद ही कभी जड़ी-बूटी के तौर पर अकेले इस्तेमाल किया जाता है. कई लोकप्रिय सर्दी और फ्लू फ़ार्मुलों में ब्लैक कोहोश शामिल है और इन्हें श्वसन संबंधी बीमारियों और एलर्जिक राइनाइटिस के लिए उनकी प्रभावशीलता के लिए पहचाना गया है, लेकिन इन प्रभावों में योगदान करने वाले अद्वितीय रासायनिक संयोजनों की जांच करने के लिए आगे के अध्ययन की आवश्यकता है। 

ब्लैक कोहोश, हड्डी का स्वास्थ्य, और स्वस्थ बुढ़ापा 

आमतौर पर माना जाता है कि रजोनिवृत्ति का संबंध हड्डियों की सघनता में कमी से है. इस संबंध से संबंधित जैविक कार्य जटिल हैं, लेकिन शोध बताते हैं कि ब्लैक कोहोशसहित कई हर्बल सप्लीमेंट हैं, जो ओस्टियोपेनिया, ऑस्टियोपोरोसिस और ऑस्टियोआर्थराइटिस से जुड़ी हड्डियों के नुकसान को रोकने में मदद करने के लिए उपयोगी हो सकते हैं। कुछ लोगों के लिए, स्वस्थ आहार और व्यायाम के साथ कोलेजन, विटामिन डी, और विटामिन केके साथ मिलकर ब्लैक कोहोश वाले हार्मोनल सपोर्ट फ़ार्मुलों का उपयोग हड्डियों के नुकसान को धीमा करने और समग्र संयोजी ऊतक शक्ति में सुधार करने में मदद कर सकता है। 

कई अध्ययनों ने सिमिसिफुगा रेसमोसा, और इस प्रकार के ब्लैक कोहोश को दर्शाने वाले सूत्रों की जांच की है और पाया है कि यह कोशिका वृद्धि को बढ़ावा देकर, कोलेजन उत्पादन का समर्थन करके और ओस्टियोब्लास्टिक कोशिकाओं के खनिज को प्रभावित करके हड्डियों के घनत्व के नुकसान को रोकने में मदद कर सकता है। ऐसा अनुमान है कि हड्डियों को बचाने वाले इस प्रभाव के लिए ट्राइटर्पीन सैपनिन कंपाउंड्स ज़िम्मेदार हो सकते हैं. अन्य अध्ययनों ने सिमिसिफुगा हेराक्लिफोलियाकी जांच की है, जो गठिया के इलाज के लिए पारंपरिक एशियाई फ़ार्मुलों में इस्तेमाल किया जाने वाला ब्लैक कोहोश का प्रकार है, और पाया है कि इस किस्म के यौगिकों का चोंड्रोप्रोटेक्टिव प्रभाव हो सकता है। चोंड्रोप्रोटेक्टिव यौगिक जोड़ों की प्रगतिशील जगह को संकुचित करने में मदद करने के लिए विशिष्ट हैं जो गठिया की विशेषता है और उपास्थि के भीतर पाई जाने वाली कोशिकाओं की रक्षा करके आर्टिकुलर जोड़ों के बायोमैकेनिक्स को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। 

हॉर्मोन और प्रतिरक्षा को स्वस्थ रखने के अलावा भी ब्लैक कोहोश में लगातार दिलचस्प क्षमता दिख रही है.  Cimicifuga dahurica किस्म के हाल के दो अध्ययनों में, तीन पूर्व अज्ञात फेनोलिक यौगिकों, पांच स्थापित यौगिकों के साथ, अधिवृक्क कोशिकाओं पर सुरक्षात्मक प्रभाव पाए गए जो ऑक्सीडेटिव क्षति के लिए अतिसंवेदनशील थे। इन एंटीऑक्सीडेंट कंपाउंड्स पर आगे और शोध की ज़रूरत है, लेकिन ऐसा अनुमान है कि वे दिमाग में मौजूद सीखने-समझने के कार्यों और याददाश्त से जुड़े न्यूरोट्रांसमीटर्स के विभाजन में शामिल एंजाइमों को रोकने में मदद करके न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव डाल सकते हैं. यह रोगसूचक दृष्टिकोण से परे स्वस्थ उम्र बढ़ने का समर्थन करने के लिए एक और दिलचस्प अवसर प्रदान करता है, जिसमें ब्लैक कोहोश कोशिकाओं की रक्षा करने के साथ-साथ रजोनिवृत्ति से जुड़े लक्षणों को दूर करने में मदद करता है। 

‌‌‌‌ब्लैक कोहोश के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ब्लैक कोहोश शरीर के लिए क्या करता है?

शोध बताते हैं कि ब्लैक कोहोश एस्ट्रोजन को जुड़ने से रोकने के लिए एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स से जुड़कर हॉर्मोन के उतार-चढ़ाव से जुड़े तकलीफ़देह लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है. इस बात के प्रमाण मौजूद हैं कि ब्लैक कोहोश आमतौर पर रजोनिवृत्ति की वजह से हड्डियों को होने वाले नुकसान को रोकने में भी मदद कर सकता है. यह जांचने के लिए और अधिक अध्ययन किए जा रहे हैं कि कैसे ब्लैक कोहोश प्रतिरक्षा स्वास्थ्य और स्वस्थ उम्र बढ़ने में सहायता करने के लिए सूजन संबंधी मार्गों का समर्थन करने में मदद कर सकता है। 

क्या ब्लैक कोहोश से वज़न बढ़ सकता है?

इस बात के कोई सबूत मौजूद नहीं हैं कि ब्लैक कोहोश से वज़न बढ़ जाता है. आहार और व्यायाम के साथ, ब्लैक कोहोश समग्र शारीरिक स्वास्थ्य और भलाई का समर्थन करने के लिए प्रणाली को विनियमित करने में मदद कर सकता है। 

ब्लैक कोहोश का असर दिखने में कितना समय लगता है?

ब्लैक कोहोश के प्रभाव आपके स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती की सामान्य स्थिति से प्रभावित हो सकते हैं और परिणाम संचयी हो सकते हैं और एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न हो सकते हैं। 

ब्लैक कोहोश शरीर के लिए क्या करता है?

उन अध्ययनों में, जिन्होंने ब्लैक कोहोश किस्मों के भीतर पाए जाने वाले यौगिकों जैसे सिमिसिफुगा रेसमोसा, मुख्य चार ट्राइटरपेनोइड्स, को देखा, एस्ट्रोजेन के स्तर में वृद्धि नहीं की। 

‌‌अंतिम विचार & व्यावहारिक सुझाव

स्वस्थ आहार और व्यायाम के साथ, ब्लैक कोहोश को एक जड़ी बूटी के रूप में या एक सूत्र के रूप में मिलाकर स्वस्थ उम्र बढ़ने में सहायता करने के कई तरीके हैं। अपनी व्यक्तिगत सेहत और तंदरुस्ती का आकलन करने में मदद के लिए किसी योग्य पेशेवर चिकित्सक से परामर्श करना ज़रूरी है, लेकिन यहाँ कुछ अंतिम सुझाव दिए गए हैं जिन्हें ध्यान में रखकर उत्पाद चुनने चाहिए:

• ऐसे उत्पाद ढूंढें जिनके लैटिन नाम के साथ-साथ आम नाम भी सप्लीमेंट फैक्ट्स पैनल में हों, यानी ब्लैक कोहोश की जड़ का अर्क (सिमिसिफ्यूगा रेसमोसा)
• देखें कि रासायनिक घटक मानकों के मुताबिक हैं या नहीं, यानी ब्लैक कोहोश की जड़ का अर्क (2.5% ट्राइटर्पीन ग्लाइकोसाइड्स) (सिमिसिफ्यूगा रेसमोसा)
• ऐसे उत्पाद ढूंढें जिनका परीक्षण एचपीएलसी परीक्षण या TRU-ID™ जैसे डीएनए परीक्षण जैसे तरीकों से किया गया है.
• सामान्य तौर पर, गुणवत्ता और प्रामाणिकता की पहचान करने में मदद करने के लिए ऐसे उत्पादों की तलाश करें, जो तीसरे पक्ष के परीक्षण की पेशकश करते हैं, जैसे कि iTested प्रोग्राम। 

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