घर का बना ओट मिल्क रेसिपी + फायदे
बहुत से लोग बिना किसी झंझट और खर्च के डेयरी मिल्क के विकल्प की तलाश में हैं। ओट मिल्क बस एक चीज है! स्वस्थ, स्वादिष्ट, आसानी से बनने वाले ओट मिल्क के लिए बस कुछ सामग्री और 10 मिनट लगते हैं। नुस्खा देखें और लाभों का आनंद लें!
हेल्दी होममेड ओट मिल्क रेसिपी
सामग्रियाँ:
वैकल्पिक सामग्री
- 1 पिटेड तारीख
- 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
- 1/2 छोटा चम्मच वैनिला एक्सट्रेक्ट
- 2 बड़े चम्मच। कोको पाउडर
- 1/4 कप बेरीज
निर्देश
- ओट्स, पानी, नमक और मनचाही कोई भी वैकल्पिक सामग्री एक ब्लेंडर में डालें। जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए तब तक उच्च तापमान पर ब्लेंड करें।
- वांछित मिठास के लिए इस बिंदु पर मिश्रण की जाँच करें। यदि आवश्यक हो तो एक अतिरिक्त खजूर या अधिक मेपल सिरप डालें और फिर से ब्लेंड करें।
- मिश्रण को कटोरे या घड़े के ऊपर रखे रुई के तौलिये से डालकर छान लें। यदि मिश्रण अभी भी गाढ़ा है, तो इसे फिर से छान लें।
- एक ढके हुए कंटेनर में दूध डालें और इसे ठंडा करें। ओट मिल्क रेफ्रिजरेटर में पांच दिनों तक रहता है।
- परोसने से पहले, इसे अच्छी तरह हिलाएं। इसे ठंडा परोसें। गर्म करने पर यह गाढ़ा हो जाएगा।
ओट मिल्क के अद्भुत फायदे
घर पर बना ओट मिल्क पोषण से भरपूर और बनाने में आसान होता है, और इसे कई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। सबसे बड़ा लाभ यह है कि यह लैक्टोज़-मुक्त है लेकिन फिर भी इसमें गाय के दूध की तुलना में कैल्शियम अधिक होता है। यह वास्तव में कैल्शियम के अनुशंसित आहार भत्ते के 36 प्रतिशत की आपूर्ति करता है, जिससे यह शाकाहारी और शाकाहारियोंके लिए एक आश्चर्य है। पोषण और 10 से अधिक मिनरल और 15 विटामिनों से भरपूर, ओट मिल्क विटामिन ए के अनुशंसित आहार भत्ते का 10 प्रतिशत और आयरनके अनुशंसित आहार भत्ते का 10 प्रतिशत प्रदान करता है। और, यहाँ एक और प्लस है: ओट मिल्क कम वसा वाला होता है और अन्य दूध की तुलना में कैलोरी में कम होता है, जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं। ताजा, जैविक सामग्री का उपयोग करना और इसे छोटे बैचों में बनाना यह सुनिश्चित करता है कि घर का बना ओट मिल्क हमेशा ताजा, स्वादिष्ट और स्वस्थ रहे।
अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।