सामग्री की तालिका
सामग्री की तालिका
अब तक, आपने दिल की सेहत से लेकर त्वचा की सेहत तक हर चीज़ के लिए एंटीऑक्सिडेंट्स के फायदों के बारे में बहुत सुना होगा। यह सच है—भोजन में पाए जाने वाले ये छोटे ऑक्सीडेटिव अणु बहुत शक्तिशाली होते हैं, लेकिन वे वास्तव में क्या करते हैं? खैर, जैसा कि यह पता चला है, इस एंटीऑक्सिडेंट की कई भूमिकाएँ हैं, जिसमें सूजन से लड़ना और असंख्य विभिन्न बीमारियों को दूर करना शामिल है। वे अवसाद और मानसिक गिरावट के जोखिम को भी कम करते हैं। वे हमारे शरीर को पर्यावरण में हानिकारक मुक्त कणों से बचाकर ऐसा करते हैं जो अनिवार्य रूप से हमारी कोशिकाओं को एक-एक करके तोड़ते हैं।
कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, लेकिन उनमें से एक जिसे आपको जानना चाहिए—और अच्छी तरह जानना चाहिए—वह है अल्फ़ा लिपोइक एसिड (ALA)। हालांकि यह शरीर में स्वाभाविक रूप से होता है, हम ज्यादातर अपने द्वारा खाए जाने वाली सब्जियों में अल्फा-लिपोइक एसिड का उचित हिस्सा प्राप्त करते हैं, जिसमें ब्रोकोली, पालक और आलू शामिल हैं।
इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि अल्फा-लिपोइक एसिड हमारे शरीर की हर एक कोशिका में मौजूद है, आप केवल कल्पना कर सकते हैं कि यह वास्तव में कितना महत्वपूर्ण है। इसका मुख्य कार्य शरीर को ग्लूकोज, या चीनी को ऊर्जा में बदलने में मदद करना है। क्योंकि हमारा शरीर हमेशा सही मात्रा में अल्फा-लिपोइक एसिड का उत्पादन नहीं करता है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि हम स्वस्थ और पौष्टिक आहार से अपनी आपूर्ति प्राप्त करें। हमें ऊर्जा प्रदान करने में मदद करने के अलावा, अल्फा-लिपोइक एसिड पर्यावरण में मुक्त कणों के प्रभाव से भी लड़ते हैं, जो अनिवार्य रूप से उम्र बढ़ने का कारण बनते हैं। मुझे पता है कि आप क्या सोच रहे हैं—हर कोई बूढ़ा हो जाता है। हां, यह सच है, लेकिन मुक्त कणों के कारण होने वाली उम्र बढ़ने को एक उन्नत बुढ़ापा माना जाता है - यह उस बिंदु तक टूटना है जहां हमारी कोशिकाएं पतित हो जाती हैं।
अन्य एंटीऑक्सिडेंट्स की तरह, ल्यूटिन, कैरोटीनॉयड, बीटा-कैरोटीन, लाइकोपीन और विटामिन सी, अल्फा-लिपोइक एसिड मुक्त कणों के कारण होने वाली इस सेलुलर क्षति को धीमा करने में मदद करते हैं, जिससे अपक्षयी रोगों को बनने से रोका जा सकता है दुकान। शोध में यह भी पाया गया है कि अल्फा-लिपोइक एसिड एक प्राकृतिक अल्जाइमर उपचार है क्योंकि रोग की मुख्य विशेषताओं में से एक ऑक्सीडेटिव तनाव है।
इसके अलावा, हम जानते हैं कि एंटीऑक्सिडेंट त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, यही वजह है कि इस शब्द का इस्तेमाल फेस वॉश और सीरम से लेकर आई क्रीम और यहां तक कि हेयर प्रोडक्ट्स तक सब कुछ बेचने के लिए किया जाता है।
यह भी कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि अतिरिक्त अध्ययनों में अल्फा-लिपोइक एसिड और मधुमेह से सुरक्षा के बीच संबंध पाया गया है क्योंकि हम काफी समय से जानते हैं कि जिन पोषक तत्वों (या इसकी कमी) से हम अपने शरीर को ईंधन दे रहे हैं और बीमारी के लिए हमारे जोखिम के बीच एक मजबूत संबंध है। सिद्धांत यह है कि अल्फा-लिपोइक एसिड शरीर की प्राकृतिक रूप से उत्पादित इंसुलिन का उपयोग करने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे रक्त शर्करा कम होता है। अन्य अध्ययनों में पाया गया है कि अल्फा-लिपोइक एसिड मधुमेह के लक्षणों, जैसे दर्द, जलन और झुनझुनी आदि के इलाज में भी सहायक होते हैं।
अपने दैनिक आहार में जितना हो सके उतने एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थ लेने के अलावा, मेरी सिफारिश है कि अपने मधुमेह को रोकने—या-उपचार—पूरक आहार के हिस्से के रूप में अल्फा-लिपोइक एसिड के 200 मिलीग्राम अल्फा-लिपोइक एसिड लें, साथ ही ओमेगा-3 फैटी एसिड के 500 मिलीग्राम और क्रोमियम पिकोलिनेट के 500 मिलीग्राम के साथ अल्फा-लिपोइक एसिड लें रोज़ाना।
संदर्भ:
अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।
