मांसपेशियों के दर्द में प्राकृतिक रूप से मदद करने के लिए 6 खाद्य पदार्थ और पूरक

अगर आपको जिम और एक अच्छा वर्कआउटपसंद है, तो इस बात की अच्छी संभावना है कि आपको समय-समय पर मांसपेशियों में दर्द होने की आदत हो। कई लोग वास्तव में सोचते हैं कि मांसपेशियों में दर्द एक इनाम है या एक अच्छी कसरत का संकेत है। वे हो सकते हैं, लेकिन वे प्रतिकूल भी हो सकते हैं।

जब हम व्यायाम करते हैं, तो हम अपने कंकाल की मांसपेशियों पर तनाव डालते हैं, और इससे मांसपेशियों के तंतुओं में सूक्ष्म आँसू आ जाते हैं। इन आँसुओं को कसरत के बाद के समय में फिर से बनाया जाता है, जो उन पर रखे गए तनाव की मात्रा पर निर्भर करता है। यह एक संकेत है कि शरीर पुनर्निर्माण कर रहा है, मजबूत हो रहा है, और बढ़ रहा है। तो यह उल्टा कैसे हो सकता है?

इसमें देरी से शुरू होने वाली मांसपेशियों में दर्द या DOMS आता है। यह एक ऐसी घटना है जो हमारे वर्कआउट के बाद होती है, लेकिन हमेशा इसके तुरंत बाद नहीं। कभी-कभी DOMS कसरत के कुछ दिनों बाद हमला कर सकता है और इससे मांसपेशियों में दर्द या बेचैनीहो सकती है। और यह तब होता है जब दर्द होना उल्टा हो सकता है। DOMS की वजह से ताकत में कमी, गति की सीमा और हिलने-डुलने की इच्छा में कमी हो सकती है।

ऐसे कई खाद्य पदार्थ और सप्लीमेंट हैं जो मांसपेशियों में दर्द को कम करने और उनका इलाज करने में मदद करते हैं। आइए चर्चा करते हैं कि उनमें से कुछ क्या हैं और वे कैसे काम करते हैं।

विटामिन B और C

कुछ विटामिन हैं जो मांसपेशियों को ठीक करने में सहायता कर सकते हैं, जिनमें विटामिन B और Cशामिल हैं। वे पानी में घुलनशील विटामिन हैं जो दोनों मांसपेशियों में दर्द को कम करने में भूमिका निभाते हैं। कहा जाता है कि व्यायाम के बाद विटामिन सी शरीर पर ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के साथ-साथ इसके ऊतकों की मरम्मत करने वाले गुणों के साथ रिकवरी को बढ़ावा देता है। B विटामिन के अलग-अलग कार्य हैं, लेकिन विटामिन B6, विशेष रूप से, पोषक तत्वों और अमीनो एसिड को संश्लेषित करने की हमारे शरीर की क्षमता को बढ़ाता है। यह तब फायदेमंद हो सकता है जब हमारे शरीर को प्रोटीन, और ईंधन के लिए अन्य खाद्य पदार्थों जैसे यौगिकों को तोड़ने की आवश्यकता होती है।

हल्दी

हल्दी एक प्राकृतिक मसाला है जो अदरक परिवार से आता है और यह दक्षिण पूर्व एशिया का मूल निवासी है। पूरक रूप में, कई लोग हल्दी का उपयोग इसके एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए और जोड़ों और मांसपेशियों को सहारा देने के लिए करते हैं। हल्दी के अंदर करक्यूमिनहोता है, जो हल्दी की जड़ के मुख्य घटकों में से एक है जो इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमताओं में भूमिका निभाता है।

शोध ने सुझाव दिया है कि हल्दी और करक्यूमिन देरी से शुरू होने वाली मांसपेशियों में दर्द और जोड़ों की सूजनको कम करने के लिए प्रभावी हो सकते हैं। 2015 के एक अध्ययन में 17 पुरुषों को लिया गया और विश्लेषण किया गया कि करक्यूमिन के पूरक ने मांसपेशियों में दर्द और एथलेटिक प्रदर्शन से जुड़े उनके दर्द को कैसे प्रभावित किया। शोधकर्ताओं ने तनावपूर्ण लेग वर्कआउट से 2 दिन पहले और वर्कआउट के 3 दिन बाद तक पुरुषों को करक्यूमिन सप्लीमेंट दिया था।

कसरत के 24 और 48 घंटे बाद, शोधकर्ताओं ने पुरुषों के सिंगल-लेग जंप प्रदर्शन का परीक्षण किया, साथ ही उन्हें उनके दर्द के स्तर का आकलन करने के लिए प्रश्नावली भी दी। उन्होंने पाया कि जिन लोगों ने करक्यूमिन की खुराक ली थी, उन्होंने जंप टेस्ट में थोड़ा बेहतर प्रदर्शन किया, जबकि उनकी मांसपेशियों में दर्द से जुड़ा दर्द कम था।

कैफीन

कैफीन का उपयोग उत्तेजकके रूप में किया जाता है, और जिम सेटिंग में, प्रदर्शन बढ़ाने में सहायता के रूप में उपयोग किया जाता है। यह पूरक शरीर के तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, जो बदले में शरीर में कई प्रतिक्रियाएं पैदा करता है। कैफीन के शरीर पर होने वाले कई प्रभावों में से एक DOMS को कम करने में भूमिका निभाने की क्षमता है। 2013 के एक अध्ययन ने सुझाव दिया कि कसरत से पहले कैफीन का सेवन करने से प्रदर्शन में वृद्धि होती है, लेकिन मांसपेशियों में दर्द और कसरत के बाद DOMS से जुड़े दर्द में भी कमी आती है।

अस्वीकरण: कैफीन का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए, और नियमित रूप से ऐसा करने से पहले किसी चिकित्सकीय पेशेवर से परामर्श करने की हमेशा सलाह दी जाती है।

दालचीनी

दालचीनी एक और प्राकृतिक मसाला है जिसका इस्तेमाल अक्सर इसके स्वाद, इंसुलिन संवेदनशीलता पर प्रभाव और एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के लिए किया जाता है। शरीर में दालचीनी की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के साथ आने वाली कई सकारात्मक विशेषताओं में से एक यह है कि यह मांसपेशियों में दर्द में कैसे मदद कर सकती है। उदाहरण के लिए, 2013 के एक अध्ययन ने छह स्वस्थ महिलाओं में अदरक, दालचीनी के 3 ग्राम (एक चम्मच से कम) के पूरक और मांसपेशियों में दर्द पर प्लेसबो के बीच संबंध को देखा। शोधकर्ताओं ने पाया कि दालचीनी अदरक और प्लेसीबो दोनों समूहों की तुलना में मांसपेशियों में दर्द को बेहतर बनाती है।

चेरी जूस

चेरी का रस मांसपेशियों में दर्द और दर्द के लिए एक और प्राकृतिक उपचार है। टार्ट चेरी का उपयोग एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिकों के उच्च स्तर के लिए किया जाता है, जो मांसपेशियों की सूजन में सहायता कर सकते हैं जो तनावपूर्ण कसरत के साथ आ सकती हैं।

2010 के एक अध्ययन के शोध में 54 स्वस्थ धावकों (36 पुरुष, और 18 महिलाओं) को देखा गया, जो 24 घंटे की अवधि में लगभग 26 किलोमीटर दौड़ते थे, और कैसे तीखा चेरी के रस ने दौड़ने के बाद उनकी मांसपेशियों में दर्द में भूमिका निभाई होगी। अध्ययन लेखकों ने विषयों को सात दिनों के लिए दिन में दो बार 355mL (लगभग 1.5 कप) लिया था, जिससे उनकी दौड़ और उनके चलने के दिन तक। इसके बाद उन्होंने दौड़ से पहले, उसके दौरान और बाद में मांसपेशियों में दर्द का आकलन किया था। जांच करने पर, शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग तीखे चेरी के रस का इस्तेमाल करते थे, उन्हें प्लेसबो का इस्तेमाल करने वालों की तुलना में कम दर्द होता था।

मांसपेशियों में दर्द कसरत करने और स्वस्थ जीवन शैली जीने के उत्पाद के रूप में आ सकता है, लेकिन अत्यधिक दर्द किसी के समग्र स्वास्थ्य के लिए प्रतिकूल हो सकता है। यदि आप खुद को अत्यधिक दर्द महसूस करते हैं, तो इनमें से किसी एक सप्लीमेंट को आजमाएं, क्योंकि वे DOMS को कम करने और आपके ठीक होने की दर का समर्थन करने का एक उपयोगी तरीका हो सकते हैं।

संदर्भ:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25795285
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24164961
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23717759
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2874510