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अतीत में, “सामान्य जुकाम” दुनिया भर में सबसे आम श्वसन संक्रमण रहा है। वैज्ञानिकों का अनुमान है कि 200 से अधिक अद्वितीय वायरल उपभेदों से सर्दी के विशिष्ट लक्षण हो सकते हैं।
पारंपरिक सर्दी के लक्षणों में खांसी, नाक बहना, निम्न श्रेणी का बुखार, गले में खराश, सांस लेने में तकलीफ शामिल हैं। एक बार हल हो जाने के बाद, व्यक्ति वापस सामान्य हो जाता है।
सरल रणनीतियां जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और ऊपरी श्वसन वायरल संचरण के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती हैं, उनमें निम्नलिखित शामिल हैं।
वैज्ञानिक शोध के अनुसार, स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में निम्नलिखित पूरक भूमिका निभाते पाए गए हैं।
विटामिन C, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड या एस्कॉर्बेट के रूप में भी जाना जाता है, पिछले 50 वर्षों में सबसे अधिक शोधित विटामिनों में से एक रहा है। वैज्ञानिक साहित्य की खोज से पता चलता है कि 1968 से विटामिन सी पर 55,000 से अधिक अध्ययन किए गए हैं। निष्कर्ष बताते हैं कि यह कई अन्य लाभों के अलावा एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली और हृदय, मस्तिष्क और त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है।
कई वैज्ञानिक मानते हैं कि मानव शरीर एक समय में विटामिन सी बना सकता था लेकिन समय के साथ यह क्षमता खो गई। अनिवार्य रूप से, सभी जानवर, जिनमें अधिकांश स्तनधारी भी शामिल हैं, विटामिन सी बना सकते हैं—अपवाद मनुष्य, बंदर और गिनी पिग हैं। मस्तिष्क और अधिवृक्क ग्रंथियों में विटामिन सी की मात्रा सबसे अधिक होती है, जो रक्त में पाए जाने वाले की तुलना में 15 से 50 गुना अधिक होती है।
विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, को दशकों से प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए अनुशंसित किया गया है। सामान्य सर्दी का अभी भी कोई इलाज नहीं है, लेकिन 2014 के एक अध्ययन से पता चलता है कि विटामिन सी प्लेसबो (चीनी की गोलियों) की तुलना में सर्दी के विकास के जोखिम को कम करने और ठंड की अवधि को कम करने में मदद कर सकता है। हालाँकि, अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
इसके अलावा, 2021 के एक अध्ययन से पता चलता है कि वायरल संक्रमण और निमोनिया के शुरुआती चरणों में विटामिन सी की उच्च खुराक फायदेमंद हो सकती है। यह माना जाता है कि विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है, सूजन और रक्त के थक्के को कम करता है।
सुझाई गई खुराक: विटामिन सी 500 मिलीग्राम से 2,000 मिलीग्राम प्रतिदिन
मेरे सदर्न कैलिफ़ोर्निया प्रैक्टिस में, मेरे 80 प्रतिशत (5 में से 4) मरीज़ों में विटामिन डी की कमी है। दुनिया भर में कम धूप वाले मौसम में यह घटना अधिक होती है। मैं नियमित रूप से अपने रोगियों को उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली को अनुकूलित करने के लिए विटामिन डी के साथ पूरक लेने की सलाह देता हूं।
इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ एनवायरनमेंटल रिसर्च एंड पब्लिक हेल्थ में 2019 के एक अध्ययन में पाया गया कि विटामिन डी के उच्च रक्त स्तर वाले लोगों में कम विटामिन डी रक्त स्तर वाले लोगों की तुलना में ऊपरी श्वसन संक्रमण का जोखिम कम होता है।
2017 में ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में, अनुसंधानकर्ताओं ने 25 यादृच्छिकृत नियंत्रित परीक्षणों का मूल्यांकन किया जिनमें शिशुओं से लेकर 95 वर्ष की आयु तक के 11,321 प्रतिभागी शामिल थे।
कुल मिलाकर, विटामिन डी पूरकता ऊपरी श्वसन संक्रमण के जोखिम को 12 प्रतिशत तक कम करती दिखाई दी। जिन लोगों के रक्त में विटामिन डी का स्तर 25 एनएमओएल/एल (10 एनजी/डीएल) से कम था, उन्होंने सबसे महत्वपूर्ण लाभ देखा और पूरक होने पर संक्रमण दर में 70% की कमी देखी। 25 एनएमओएल/एल (10 एनजी/डीएल) से अधिक विटामिन डी स्तर वाले रोगियों में, श्वसन संक्रमण में 25% की कमी देखी गई।
अंत में, 2021 के मेटा-विश्लेषण अध्ययन ने दस अध्ययनों का मूल्यांकन किया जिसमें 360,000 से अधिक प्रतिभागी शामिल थे। विश्लेषण से पता चला है कि उच्च विटामिन डी रक्त स्तर वाले लोगों की तुलना में सबसे कम विटामिन डी स्तर वाले लोगों में वायरल संक्रमण से संक्रमित होने की संभावना 43% अधिक थी।
विटामिन डी की सुझाई गई खुराक बच्चों के लिए 1,000-2,000 IU और वयस्कों के लिए प्रतिदिन 2,000 से 5,000 IU है।
जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, जिंक जैसे आवश्यक खनिजों का अवशोषण तेजी से ख़राब हो सकता है। प्रतिरक्षा प्रणाली के उचित रूप से प्रतिक्रिया करने के लिए जिंक महत्वपूर्ण है। WHO या विश्व स्वास्थ्य संगठन का अनुमान है कि दुनिया की एक तिहाई आबादी में जिंक की कमी है। इसके अतिरिक्त, जिंक युक्त खाद्य पदार्थों के खराब आहार सेवन या नियमित शराब के सेवन से जिंक का स्तर कालानुक्रमिक रूप से कम हो सकता है। 65 वर्ष से कम आयु के लोगों की तुलना में 65 वर्ष से अधिक आयु के लोगों में जिंक की कमी होने की संभावना अधिक होती है।
मिनरल जिंक को एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट दोनों गुणों के लिए भी जाना जाता है।
सुझाई गई खुराक: ज़िंक लोज़ेंज़, लेबल पर बताए अनुसार 30 मिलीग्राम। कैप्सूल और मल्टीविटामिन में भी उपलब्ध है।
एल्डरबेरी (सांबुकस एसपी.), एक फूल वाला पौधा है, जिसका उपयोग सैकड़ों वर्षों से दुनिया भर में देशी आबादी द्वारा औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। हाल के वर्षों में, एल्डरबेरी की लोकप्रियता बढ़ गई है। स्वदेशी अमेरिकियों ने विभिन्न संक्रमणों और बुखार के इलाज के लिए बड़बेरी का उपयोग किया है।
2016 के एक अध्ययन से पता चलता है कि बड़बेरी एयरलाइन यात्रियों में ठंड के लक्षणों की अवधि को कम कर सकती है।
मेडिसिन में पूरक चिकित्सा में 2019 के एक अध्ययन में 180 प्रतिभागियों का मूल्यांकन किया गया। उन्होंने पाया कि बड़बेरी ऊपरी श्वसन संक्रमण के लक्षणों को काफी हद तक कम कर सकती है।
इसके अलावा, 2001 और 2002 के एक अध्ययन में दोनों ने प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया को मजबूत करने में एल्डरबेरी के लाभ को दिखाया। यह किसी भी संक्रमण की रोकथाम करने और उसे दूर भगाने की कुंजी है।
एल्डरबेरी सप्लीमेंट, सिरप, गमीज़ और लोज़ेंज के रूप में उपलब्ध है।
संदर्भ:
अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।
