महिलाओं का स्वास्थ्य: प्रोबायोटिक्स और पेट

यह अनुमान लगाया गया है कि औसत मानव में लगभग 10 ट्रिलियन “मानव कोशिकाएं” होती हैं, लेकिन हम लगभग 100 ट्रिलियन बैक्टीरिया की मेजबानी भी करते हैं। इसका मतलब है कि मानव शरीर में मानव कोशिकाओं की तुलना में 10 गुना अधिक जीवाणु और खमीर कोशिकाएं होती हैं। ये खरबों लाभकारी जीवाणु श्वसन पथ, जननांग पथ, और यहां तक कि हमारी त्वचा पर पाए जाते हैं, जहां वे एक महत्वपूर्ण सुरक्षात्मक भूमिका निभाते हैं, लेकिन अधिकांश आंतों में पाए जाते हैं। इन जीवाणुओं को लाभकारी बनाए रखना पेट के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने की कुंजी है और महिलाओं के संपूर्ण स्वास्थ्य और भलाई के लिए आवश्यक है। 

महिलाओं में सामान्य स्वास्थ्य स्थितियां जो अस्वस्थ पेट से प्रभावित हो सकती हैं:

• एसिड रिफ्लक्स
• इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम
• व्यग्रता
• अवसाद 
• वैजिनोसिस 

हम शरीर के लाभकारी जीवाणुओं को कैसे नुकसान पहुँचाते हैं

• एंटीबायोटिक का उपयोग और अति उपयोग
• एसिड रिड्यूसर दवाएं
• हाई-शुगर डाइट
• सरल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार
• प्रोसेस्ड और जंक फूड का सेवन
• कीटनाशक के संपर्क में आना
• तनाव
• गतिहीन जीवन शैली

अपने पेट के स्वास्थ्य में सुधार कैसे करें 

हमारे पेट के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए हम कई सरल चीजें कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, स्मार्ट फूड विकल्प (सुसंस्कृत और प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थों सहित) और नियमित रूप से व्यायाम करने से पेट के स्वस्थ माइक्रोबायोम को बनाए रखने में मदद मिलती है। दैनिक तनाव के नकारात्मक प्रभावों को कम करने के तरीके खोजने से हमारे पेट को भी लाभ होता है क्योंकि तनाव हार्मोन के ऊंचे स्तर से आंत के लाभकारी जीवाणु मर सकते हैं। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि कम से कम 16 घंटे और 48 घंटे या उससे अधिक समय तक उपवास करने से पाचन तंत्र को विराम मिलता है और आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।  

संवर्धित खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थों का सेवन करें

• केफिर पेय (घर में केफिर बनाने के लिए स्टार्टर किट उपलब्ध हैं)
• पत्तागोभी का अचार
• कोम्बुचा चाय
• किम्ची — कोरिया में एक आम पारंपरिक साइड डिश जो नमकीन और किण्वित सब्जियों से बनाई जाती है
• टेम्पेह — एक सुसंस्कृत सोया उत्पाद 
• मिसो — एक किण्वित सोयाबीन पेस्ट को अक्सर पतला किया जाता है और सूप के रूप में सेवन किया जाता है
• मसालेदार खीरे
• Natto — किण्वित सोयाबीन से बना पारंपरिक जापानी भोजन   

प्रीबायोटिक्स

प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थ एक विशेष प्रकार के कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं जिन्हें ओलिगोसेकेराइड कहा जाता है (ओलिगो से जिसका अर्थ है “कुछ” और सैकराइड का अर्थ है “चीनी”)। पेट के स्वस्थ जीवाणु पेट के सूक्ष्मजीवों की विविधता को सुनिश्चित करने में मदद करने के लिए इन विशेष शर्करा को खाते हैं। संक्षेप में, ऑलिगोसेकेराइड शरीर के लिए अपने प्रोबायोटिक्स या लाभकारी बैक्टीरिया बनाने के लिए “भोजन” हैं। प्रीबायोटिक सप्लीमेंट पेट के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकते हैं।

ऐसी चिकित्सीय स्थितियां जो स्वस्थ पेट से लाभान्वित होती हैं

पाचन संबंधी समस्याएं 

दो हजार साल पहले, हिप्पोक्रेट्स ने प्रचार किया था कि सभी रोग आंत में शुरू होते हैं। आज, हम इस प्राचीन चिकित्सक की सच्चाई का एहसास कर रहे हैं। आम पाचन संबंधी समस्याएं जिनका सामना महिलाएं करती हैं उनमें अम्ल प्रतिवाह, सूजन, कब्ज, दस्त, और कभी-कभी बृहदांत्रशोथ, समग्र बृहदान्त्र सूजन शामिल हैं। पाचन संबंधी समस्याओं वाले लोगों में अक्सर चिंता, अवसाद, बार-बार होने वाले संक्रमण और यहां तक कि ऑटो-इम्यून स्थितियों का खतरा बढ़ जाता है। 

अपच

अपच पेट में एक असहज एहसास है जो कई महिलाओं को रोजाना अनुभव होता है। यह अपच, ख़राब पेट, अम्ल प्रतिवाह, या GERD (गैस्ट्रो-इसोफेजियल रिफ्लक्स के रूप में भी जाना जाता है) से जुड़ा हो सकता है, जिससे पेट में और कुछ मामलों में गले में अम्ल जैसी जलन हो सकती है। अपच गैस्ट्रिटिस, पेट की सूजन के कारण भी हो सकता है। प्रोबायोटिक्स लाभकारी हो सकते हैं।

अपच के लक्षण: पेट दर्द या पेट भरा हुआ लगना

• पेट में दर्द या पेट भरा होना
• सूजन
• गले में एसिड की अनुभूति
• तीव्र या पुरानी खांसी
• अस्थमा के लक्षण (फेफड़ों में अम्ल की फुहार के कारण)

2018 के डबल-ब्लाइंड, यादृच्छिक, प्लेसबो-नियंत्रित अध्ययन से पता चला है कि प्रोबायोटिक, बिफीडोबैक्टीरियम गैस्ट्रिक से संबंधित लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकता है, जबकि 2015 के एक अध्ययन में इसी तरह के निष्कर्ष दिखाए गए थे। 2007 के एक अध्ययन से पता चला है कि किण्वित दूध, जिसे केफिर भी कहा जाता है, अल्सर पैदा करने वाले बैक्टीरिया, एच. पाइलोरी वाले लोगों में एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। 

इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम

IBS या चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम महिलाओं को पुरुषों की तुलना में अधिक बार प्रभावित करता है। IBS को आमतौर पर पेट में दर्द, ऐंठन और सूजन से वर्णित किया जाता है।  कई पीड़ितों में कब्ज, दस्त या दोनों के संयोजन के लक्षण भी हो सकते हैं। 

IBS वाले लोगों में अक्सर लीकी गट और कई खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशीलता होती है। IBS वाले लोगों में आम तौर पर तब सुधार होता है जब वे उन खाद्य पदार्थों से परहेज करते हैं जिनसे इसके होने की संभावना होती है। आम खाद्य ट्रिगर में डेयरी उत्पाद, गेहूं- या ग्लूटेन युक्त उत्पाद, सोया, मकई और कभी-कभी कृत्रिम मिठास शामिल हैं।  यदि ट्रिगर को खत्म करने से मदद नहीं मिलती है, तो प्रोबायोटिक्स लाभकारी हो सकते हैं। 

मनोवैज्ञानिक स्थितियां जो स्वस्थ पेट से लाभान्वित होती हैं

व्यग्रता

सामान्य चिंता दुनिया भर में 100 मिलियन से अधिक महिलाओं को प्रभावित करती है। कई महिलाओं में, लक्षण कमजोरी लाने वाले हो सकते हैं। सामान्य लक्षणों में ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई, स्मृति समस्याएं, लगातार चिंता और नींद न आना शामिल हैं। यह चिंता के लक्षण वाले व्यक्तियों में असामान्य बात नहीं है कि उनमें अवसाद के लक्षण भी हो सकते हैं। तीव्र चिंता के दौरे के दौरान, लक्षण गंभीर और बेहद डरावने हो सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कई महिलाएं आपातकालीन कक्ष में जाती हैं। 

घबड़ाहट हमले के लक्षण:

• सीने में दर्द
• दिल की धड़कन
• सांस लेने में तकलीफ
• हाथों और कभी-कभी पैरों में मांसपेशियों में ऐंठन
• कयामत की आसन्न भावना

न्यूज़ीलैंड के 2017 के एक अध्ययन से पता चला है कि लैक्टोबैसिलस स्ट्रेन प्रसवोत्तर चिंता के लक्षणों को कम करने में मददगार हो सकता है, एक ऐसी बीमारी जो आमतौर पर नवजात शिशुओं वाली महिलाओं को प्रभावित करती है। 

2019 के डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित परीक्षण में प्रोबायोटिक्स और चिंता की दवा से केवल चिंता की दवा पर होने वाले प्रभावों का अध्ययन किया गया। परिणामों से पता चला कि प्रोबायोटिक्स और दवा लेने वालों में प्रोबायोटिक नहीं लेने वालों की तुलना में चिंता के लक्षण कम थे। 

अवसाद

अवसाद एक मनोदशा विकार है जो जीवन में उदासी और आनंद की हानि की भावनाओं से जुड़ा है। यह इतना दुर्बल करने वाला हो सकता है कि यह सामाजिक अलगाव, मादक द्रव्यों के सेवन और यहां तक कि आत्महत्या का कारण बन सकता है।  दुनिया भर में, लाखों महिलाएं प्रभावित हैं—यह किसी भी उम्र में और किसी भी सामाजिक/आर्थिक वर्ग में हो सकती है। अक्सर, अवसाद दर्दनाक बचपन या नकारात्मक वयस्क अनुभवों से उपजा होता है, जिसके परिणामस्वरूप अनसुलझे और मुश्किल से सामना करने वाली समस्याओं का सामना करना पड़ता है। हालांकि, कभी-कभी अवसाद किसी स्पष्ट कारण के बिना हो सकता है। चाहे जो भी कारण हो, स्वास्थ्य पेशेवर से मार्गदर्शन लेने की सलाह दी जाती है।  

आहार, पेट का स्वास्थ्य, और टपका हुआ पेट की मरम्मत भी भावनात्मक चिंताओं से पीड़ित महिलाओं को बेहतर महसूस करने में मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। American Journal of Clinical Nutrition में वर्ष 2015 के एक अध्ययन से पता चला है कि रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं में उच्च शर्करा वाले आहार का सेवन करने से अवसाद का खतरा बढ़ गया था। हम जानते हैं कि अतिरिक्त शर्करा हानिकारक जीवाणुओं के विकास को बढ़ावा देते हुए पेट के स्वस्थ जीवाणुओं को दबा सकती है। वर्ष 2002 के एक अध्ययन ने उच्च शर्करा के सेवन और अवसाद की शुरुआत के बीच संबंध का भी समर्थन किया। अंत में, 2014 के एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि डाइट सोडा सहित मीठे पेय पदार्थों के सेवन से अवसाद का खतरा बढ़ जाता है जबकि कॉफी के सेवन से अवसाद का खतरा कम होता है।

पोषण में 2016 के डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित अध्ययन से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स प्लेसबो गोली की तुलना में अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। Nutrients में वर्ष 2016 के मेटा-विश्लेषण अध्ययन ने अवसाद के लक्षणों को कम करने में प्रोबायोटिक्स के लाभ का प्रदर्शन भी किया। न्यूजीलैंड में 2017 के एक अध्ययन से पता चला है कि लैक्टोबैसिलस स्ट्रेन प्रसवोत्तर अवसाद के लक्षणों को कम करने में मददगार हो सकता है।

योनि स्वास्थ्य स्वस्थ पेट से लाभान्वित हो सकता है

महिलाएं विभिन्न बीमारियों से प्रभावित हो सकती हैं जो योनि के स्वास्थ्य को प्रभावित करती हैं। इनमें खमीर संक्रमण और, अक्सर, बैक्टीरियल वेजिनोसिस, योनि डिस्बिओसिस की स्थिति शामिल हो सकती है। ये स्थितियां किशोरावस्था और उसके बाद की महिलाओं को प्रभावित कर सकती हैं।

महिलाओं में खमीर संक्रमण आम है जब स्वस्थ बैक्टीरिया में असंतुलन होता है, जिसके परिणामस्वरूप कैंडिडा अल्बिकन्स फंगस का अतिवृद्धि होता है। लक्षणों में योनि की खुजली, लालिमा, जलन और सफेद रिसाव शामिल हैं। एंटीबायोटिक के उपयोग के बाद और उच्च शर्करा युक्त आहार और/या मधुमेह वाले लोगों में योनि खमीर संक्रमण चार में से तीन महिलाओं को उनके जीवनकाल में कम से कम एक बार प्रभावित करेगा।  

बैक्टीरियल वेजिनोसिस का परिणाम तब होता है जब एक विशिष्ट जीवाणु, गार्डनेरेला वेजिनेलिस, योनि नहर में उग आता है। अध्ययनों से पता चला है कि प्रोबायोटिक saccharomyces cerevisiae और saccharomyces boulardi मौखिक रूप से लेने पर, योनि स्वास्थ्य के लिए इसके लाभ बढ़ा सकते हैं और बैक्टीरियल वेजिनोसिस संक्रमण को रोकने में मदद कर सकते हैं। 2014 के एक अध्ययन के अनुसार, लैक्टोबैसिलस प्रोबायोटिक्स के स्ट्रेन भी मददगार होते हैं, जबकि 2014 के एक अन्य अध्ययन ने महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए प्रोबायोटिक लाभों का समर्थन किया और निष्कर्ष निकाला कि किसी भी नुकसान की पहचान नहीं की गई थी।    

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