प्राकृतिक संयुक्त सहायता

गठिया एक ऐसी स्थिति है जो प्राचीन काल से मनुष्यों को प्रभावित करती रही है।  आधुनिक फार्मास्यूटिकल्स के आगमन से पहले, जो लोग पीड़ित थे, वे न केवल दर्द से लगातार पीड़ित थे, बल्कि संबंधित दर्द को कम करने में मदद करने के लिए प्रकृति की जड़ी-बूटियों और जैविक खाद्य पदार्थों का उपयोग करते थे।

“गठिया” ग्रीक शब्द आर्थ्रोनसे आया है, जिसका अर्थ है जोड़ और लैटिन शब्द यहहै, जिसका अर्थ है सूजन। इसलिए, गठिया का अर्थ है “जोड़ों की सूजन"।  सामान्य तौर पर, गठिया के दो मुख्य प्रकार होते हैं। पहला है ऑस्टियोआर्थराइटिस (~ 95%) और दूसरा रुमेटाइड आर्थराइटिस (~ 5%) है। 

ऑस्टियोआर्थराइटिस

ऑस्टियोआर्थराइटिस आमतौर पर जोड़ों के सामान्य “टूट-फूट” के कारण होता है। यह कार्टिलेज के नष्ट होने से होता है. जो हड्डी को ढंकने वाले गद्दे का काम करती है। ऑस्टियोआर्थ्राइटिस के आरंभिक संकेत लगभग 40 वर्ष की आयु में शुरू हो सकते हैं और उम्र के बढ़ने के साथ बढ़ सकते हैं।  जोड़ कोमल हो सकते हैं लेकिन उनमें सूजन बहुत कम होती है।

जोड़ों का आघात, किसी भी उम्र में, प्रभावित जोड़ में ऑस्टियोआर्थराइटिस का कारण बन सकता है। जब मेरा बेटा जोशुआ छठी कक्षा में था, तो उसने बास्केटबॉल खेलते हुए अपनी कोहनी तोड़ दी।  उन्होंने पिन लगाने के लिए सर्जरी करवाई ताकि हड्डी को वापस अपनी जगह पर रखा जा सके। 19 साल की उम्र में, उनकी कोहनी के जोड़ में गठिया का हल्का रूप था।  ठंड के मौसम में दर्द और जकड़न और बढ़ जाती है, और कभी-कभी उसकी कोहनी में दर्द और ताला लग जाता है। दुर्भाग्य से, उसे जीवन भर इससे निपटना पड़ सकता है। हालांकि, जब वह स्वस्थ भोजन करता है और जब वह मछली के तेल की खुराक या कॉड लिवर तेल लेता है, तो उसे सुधार दिखाई देता है। 

ऑस्टियोआर्थराइटिस गठिया का प्राथमिक प्रकार है जिसके लिए वरिष्ठ नागरिक अपने डॉक्टरों के पास जाते हैं।

रुमेटाइड आर्थराइटिस

रुमेटाइड आर्थराइटिस एक ऑटोइम्यून स्थिति का परिणाम है, जिसमें किसी की प्रतिरक्षा प्रणाली जोड़ों के अस्तर पर हमला करती है। इसके परिणामस्वरूप उपास्थि नष्ट हो जाती है और यह किसी भी उम्र में हो सकता है।  यहां तक कि जुवेनाइल रुमेटॉइड आर्थराइटिस (JRA) नामक एक रूप भी है, जो बच्चों को प्रभावित कर सकता है।  यह कुछ हफ्तों या महीनों के दौरान शुरू होता है और सुबह की अकड़न आमतौर पर एक घंटे से अधिक समय तक बनी रहती है। कई रोगियों को आंतों से जुड़ी समस्याएं होंगी और, कुल मिलाकर, थकान और अस्वस्थ महसूस हो सकता है। 

अध्ययनों से पता चलता है कि रूमेटाइड आर्थराइटिस से पीड़ित 60 प्रतिशत लोगों ने अपनी स्थिति का इलाज करने के प्रयास में पूरक या वैकल्पिक चिकित्सा की कोशिश की है। 

किसी व्यक्ति को चाहे किसी भी प्रकार का गठिया हो, इसका परिणाम दैनिक आधार पर इधर-उधर होने में परेशानी हो सकती है। गठिया पीड़ित व्यक्ति के लिए महत्वपूर्ण विकलांगता का कारण बन सकता है। 

मैंने पहली बार रूमेटाइड आर्थराइटिस के लक्षणों को कम करने के लिए आहार के उपयोग के बारे में सीखा जब मैं मेडिकल स्कूल में था। जब मैं ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में तीसरे वर्ष का मेडिकल छात्र था, तो मेरे पास एक मरीज था जिसे निमोनिया के लिए अस्पताल में भर्ती कराया गया था। दुर्भाग्य से, उन्हें गंभीर रूमेटाइड आर्थराइटिस भी था। उसने पूछा कि क्या मैं उसे अनानास के टुकड़ों का एक कैन दिला सकता हूँ।  मैंने इसे एक अजीब अनुरोध माना और उनसे पूछा कि उन्हें यह विशेष भोजन क्यों चाहिए।  उन्होंने मुझे बताया कि कुछ साल पहले, उन्हें रुमेटाइड आर्थराइटिस का पता चला था और वे अपनी स्थिति के लिए NSAIDs और मेथोट्रेक्सेट ले रहे थे। हालांकि, उन्होंने कहा कि उन दवाओं से ज्यादा राहत नहीं मिली। उन्होंने आगे बताया कि अनानास के टुकड़ों का एक कैन जब रोजाना लिया जाता है, तो किसी भी डॉक्टर के पर्चे की दवा की तुलना में उनके दर्द को कम करने के लिए और भी बहुत कुछ किया जाता है।  

मेडिकल लाइब्रेरी की एक त्वरित यात्रा और कुछ शोधों ने मुझे सिखाया कि अनानास ब्रोमेलेन से भरपूर होता है, जो एक प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी है। यदि हर दिन अनानास का एक कैन खाना वांछित नहीं है, तो सौभाग्य से, एक पूरक है जिसे इसके बजाय लिया जा सकता है। 

गठिया के लक्षण: 

• जोड़ों का दर्द
• जोड़ों में सूजन
• जोड़ों में अकड़न
• जोड़ों की लालिमा
• जोड़ों की विकृति
• जोड़ों के कार्य में कमी 

रुमेटाइड आर्थराइटिस में देखे गए अतिरिक्त लक्षण

• अस्थिर जोड़
• जोड़ों में सूजन
• संपूर्ण थकान
• आंतों की समस्याएं (बहुत सामान्य)
• रक्त में सूजन के ऊंचे निशान, जैसे कि CRP (C-रिएक्टिव प्रोटीन)

पारंपरिक चिकित्सा

• एसिटामिनोफेन (टाइलेनॉल, पेरासिटामोल) — हालांकि कुछ लोगों के लिए मददगार होते हैं, लेकिन लंबे समय तक लेने पर ये दवाएं लीवर पर अतिरिक्त दबाव डाल सकती हैं और ग्लूटाथियोन के स्तर को कम कर सकती हैं।
• NSAIDs (नॉन-स्टेरॉयडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स) - इबुप्रोफेन (मोट्रिन, एडविल), नेप्रोक्सन (एलेव, नेप्रोसिन), डिक्लोफेनाक, इंडोमेथेसिन और सेलेकॉक्सिब (सेलेब्रेक्स) अल्पावधि में सहायक होते हैं। हालांकि, इन दवाओं से फेडरल ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) के अनुसार किडनी रोग, दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में दवा दवा सुरक्षा की देखरेख करता है।
• सामयिक दर्द की दवाएं - ये “सुरक्षित” दवाएं हो सकती हैं। स्थानीय रूप से लागू होने पर, वे सीधे प्रभावित क्षेत्र में जाते हैं। इनमें एस्परक्रीम, कैप्साइसिन या कम खुराक वाली लिडोकेन जैसी ओवर-द-काउंटर दवाएं शामिल हैं।  कई देशों में, टॉपिकल डाइक्लोफेनाक, केटोप्रोफेन, उच्च खुराक वाले लिडोकेन और केटामाइन के लिए नुस्खे की आवश्यकता होती है।
• नारकोटिक्स (कोडीन, ट्रामाडोल, हाइड्रोकोडोन, मॉर्फिन, ऑक्सीकोडोन) - अफीम खसखस से व्युत्पन्न। नशीले पदार्थों का अत्यधिक उपयोग अमेरिका में एक महामारी है, जहां इन दवाओं से हर साल 30,000 लोग मर जाते हैं। जब अल्पावधि के लिए उचित रूप से उपयोग किया जाता है, तो वे सहायक हो सकते हैं लेकिन अत्यधिक नशीले होते हैं। लंबे समय तक उपयोग से वास्तव में दर्द बढ़ सकता है और किसी व्यक्ति के सांस लेने से रोकने का खतरा बढ़ सकता है।
• कॉर्टिकोस्टेरॉइड या हाइलूरोनिक एसिड (सिनविस्क) का उपयोग करने वाले संयुक्त इंजेक्शन, एक पदार्थ जो चिकन कॉम्ब्स से आता है — कॉर्टिकोस्टेरॉइड शॉट की लागत $200 से कम है जबकि हाइलूरोनिक एसिड इंजेक्शन के लिए 3 शॉट्स की आवश्यकता होती है और इसकी लागत $1,300 तक होती है। लाभ अल्पकालिक होता है, आमतौर पर कुछ महीने।

रुमेटॉइड आर्थराइटिस ड्रग्स:

• NSAIDs (नॉन-स्टेरॉयडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स) — ऊपर देखें। साइड इफेक्ट्स में किडनी की बीमारी, दिल का दौरा, स्ट्रोक और पेट के अल्सर से खून आना शामिल हैं।
• एसिटामिनोफेन (पेरासिटामोल, टाइलेनॉल)।
• DMARDs (रोग संशोधित करने वाली एंटी-रूमेटिक ड्रग्स) मेथोट्रेक्सेट और सल्फासालजीन
• बायोलॉजिक्स या इम्यून मॉड्यूलेटर का इस्तेमाल किया जा सकता है। इन दवाओं से कैंसर और जानलेवा संक्रमणों का खतरा बढ़ जाता है। 

पोषण संबंधी दृष्टिकोण

• जोड़ों में पुरानी सूजन और दर्द को कम करने के लिए मुख्य रूप से पौधे-आधारित आहार का सेवन करना सबसे अच्छा है।
• अध्ययनों से पता चला है कि भूमध्यसागरीय आहार जोड़ों की सूजन को कम करने में मददगार हो सकता है।
• लैंसेट में एक अध्ययन से पता चला है कि जब मरीज़ तीन से पाँच महीनों के लिए शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त आहार पर चले गए और फिर लैक्टोवेजिटेरियन आहार पर स्विच किया गया, तो 1 साल तक जोड़ों के दर्द में काफी कमी आई।
• पशु-आधारित उत्पादों जैसे कि बीफ़ और चिकन को सीमित करने से दर्द को कम करने में मदद मिलती है।
• शक्कर, ट्रांस-फैट (हाइड्रोजनीकृत तेल), एराकिडोनिक एसिड (मीट और अंडे में पाया जाने वाला, शायद ही कभी सेवन करें) से बचें, जिससे सूजन अधिक होती है और इसलिए आपके जोड़ों में अधिक दर्द होता है।
• अपने अधिकतम वजन तक पहुँचें, जो कि बीएमआई <25 है। अधिक वजन उठाने से आपके जोड़ों पर अधिक तनाव पड़ता है। अतिरिक्त वजन आपके रक्त में इंफ्लेमेटरी प्रोटीन (साइटोकिन्स) को भी बढ़ाता है जिसके परिणामस्वरूप अधिक दर्द होता है।
• फलों, सब्जियों और साबुत अनाज में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो सूजन और इसलिए दर्द को कम करते हैं। प्रति दिन 5-9 सर्विंग्स का लक्ष्य रखें।
• कुछ लोग नाइटशेड नामक खाद्य पदार्थों के एक वर्ग के प्रति संवेदनशील होते हैं। जब आप इन्हें खाते हैं, तो जोड़ों का दर्द और बढ़ सकता है। इनमें आलू, टमाटर, बैंगन और तम्बाकू शामिल हैं।
• खाद्य संवेदनशीलता वाले लोगों को डेयरी, गेहूं (ग्लूटेन सेंसिटिविटी) और नाइटशेड सब्जियों (तम्बाकू, टमाटर, सफेद आलू, शिमला मिर्च) के साथ जोड़ों के दर्द में वृद्धि हो सकती है।
• यह देखने के लिए कि क्या ये खाद्य पदार्थ आपके जोड़ों के दर्द से जुड़े हैं, दो सप्ताह का एलिमिनेशन डाइट करें।

वैकल्पिक चिकित्सा

• एक्यूपंक्चर और क्यूगोंग घुटने के गठिया के दर्द में मदद कर सकते हैं
• माइंडफुलनेस और मेडिटेशन ऑस्टियोआर्थराइटिस और रुमेटाइड आर्थराइटिस से जुड़े दर्द को कम करने में मददगार है
• ताई ची को अन्य मुद्दों के अलावा घुटने के दर्द को कम करने में मददगार दिखाया गया है।
• यह दिखाया गया है कि योग से रूमेटाइड और ऑस्टियोआर्थराइटिस से पीड़ित लोगों में जोड़ों के दर्द को कम किया जा सकता है।

सूजन के लिए प्राथमिक पोषण पूरक

• करक्यूमिन/हल्दी - अध्ययनों से पता चलता है कि यह जड़ी बूटी रूमेटोइड और ऑस्टियोआर्थराइटिस दोनों के लिए दर्द को कम करने में मददगार है। वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि यह जड़ी बूटी कई ब्लॉकबस्टर प्रिस्क्रिप्शन दवाओं के समान काम करती है क्योंकि यह NF-औरB सिग्नलिंग को संशोधित करती है और प्रो-इंफ्लेमेटरी रसायनों जैसे  COX-2 और 5-LOX को कम करती है।
• ओमेगा 3 मछली का तेल (EPA/DHA) - 500 मिलीग्राम (प्रति दिन न्यूनतम 500 मिलीग्राम प्रति दिन 2,000 मिलीग्राम तक)। अध्ययनों से पता चलता है कि आवश्यक फैटी एसिड दर्द को सुधारने और NSAID के उपयोग को कम करने में मदद करते हैं। अध्ययन से यह भी पता चलता है कि जब मछली का तेल रोजाना लिया जाता है तो जोड़ों की अकड़न में कमी आती है।
• निगेला सतीवा (काला जीरा तेल) - एक औषधीय जड़ी बूटी को रूमेटाइड आर्थराइटिस और ऑस्टियोआर्थराइटिस दोनों में सूजन को कम करने के लिए दिखाया गया था   यह  इंटरल्यूकिन-1, 6 और न्यूक्लियर फैक्टर B नामक इंफ्लेमेटरी रसायनों को रोककर ऐसा करती है।
• बोसवेलिया - प्रति दिन न्यूनतम 50 मिलीग्राम की मात्रा में, यह आयुर्वेदिक हर्बल सप्लीमेंट रुमेटॉइड में सीआरपी जैसे दर्द और सूजन के निशान को कम करने और ऑस्टियोआर्थराइटिस के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।
• अदरक - प्रतिदिन न्यूनतम 25 मिलीग्राम अदरक ऑस्टियोआर्थराइटिस में सूजन और दर्द को कम करने में मदद कर सकता है। अदरक एक COX अवरोधक है, जिसका अर्थ है कि यह दर्द और सूजन को कम करने के लिए इबुप्रोफेन और नेप्रोक्सन के समान काम करता है। 

उपरोक्त सप्लीमेंट्स को अलग से लिया जा सकता है या न्यूट्रास्युटिकल सप्लीमेंटके संयोजन में लिया जा सकता है। 

विचार करने के लिएअतिरिक्त पोषक तत्वों की खुराक