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GLP-1 के स्तर को बढ़ाने के लिए प्राकृतिक दृष्टिकोण

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प्राकृतिक दृष्टिकोण, खाद्य पदार्थ, और पूरक ग्लूकागन जैसे पेप्टाइड -1 फ़ंक्शन की नकल कर सकते हैं और सक्रिय कर सकते हैं, जिसे GLP-1 एगोनिस्ट भी कहा जाता है। 

पदार्थ शरीर में GLP-1 रिसेप्टर्स से जुड़ते हैं और मधुमेह, वजन प्रबंधन, इंसुलिन प्रतिरोध, अवसाद और अन्य स्वास्थ्य स्थितियों जैसी स्थितियों पर GLP-1 सक्रियण का लाभ प्रदान कर सकते हैं।

GLP-1 क्या है?

ग्लूकागन जैसा पेप्टाइड -1 (GLP-1) एक इंक्रीटिन हार्मोन है जो रक्त शर्करा के नियमन और खाने के बाद परिपूर्णता की भावनाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पेप्टाइड की पहचान पहली बार 1990 के दशक में गिला राक्षस, एक प्रकार की छिपकली की लार में हुई थी। उस से, अंततः, फार्मास्युटिकल ड्रग्स एक्सैनाटाइड, लिराग्लूटाइड, सेमाग्लूटाइड और टिरज़ेपाटाइड विकसित किए गए। 

दवाएं GLP-1 रिसेप्टर एगोनिस्ट हैं, जो आंत में उत्पन्न प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले GLP-1 पेप्टाइड के प्रभावों की नकल करती हैं।

भूख कम करने, वजन अनुकूलन को बढ़ावा देने और ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार करने की क्षमता के कारण ये दवाएं हाल के वर्षों में टाइप 2 मधुमेह के इलाज के रूप में लोकप्रिय हो गई हैं। इन फार्मास्युटिकल दवाओं को तब से मोटापे के इलाज के लिए मंजूरी मिल गई है।

अपनी निजी प्रैक्टिस में, मैंने टाइप 2 मधुमेह वाले अपने रोगियों के लिए 2006 में जीएलपी-1 दवाओं जैसे एक्सैनाटाइड और 2010 में लिराग्लूटाइड का उपयोग करना शुरू किया। हालांकि, वे महंगे थे और उन्हें दैनिक इंजेक्शन की आवश्यकता थी। दवाओं की पहली पीढ़ी में कम से कम वजन घटाने के लाभ थे। हालांकि, 2017 के अंत में, एक साप्ताहिक GLP-1 मधुमेह दवा बाजार में आ गई, और मधुमेह वाले लोगों के पास अब दैनिक इंजेक्शन के बजाय साप्ताहिक इंजेक्शन का विकल्प था। मैंने इस दवा को लेने वाले अपने टाइप 2 मधुमेह रोगियों में महत्वपूर्ण मधुमेह नियंत्रण और अंततः वजन घटाने पर ध्यान देना शुरू किया। मेरे कई इंसुलिन-निर्भर टाइप 2 मधुमेह रोगी जिन्होंने इस नई दवा को शुरू किया, वे अपने वजन के स्थिरीकरण के परिणामस्वरूप अपने इंसुलिन और अन्य मधुमेह दवाओं को बंद करने में सक्षम थे। कृपया ध्यान दें कि किसी भी दवा को रोकने से पहले किसी को अपने चिकित्सक के साथ मिलकर काम करना चाहिए।

2022 में, GLP-1 दवाएं वजन प्रबंधन दवाओं के रूप में उपलब्ध हो गईं। हालांकि, कई लोगों के लिए, यह दवा कई कारणों से बहुत महंगी और अनुपलब्ध है। मतली, एक सामान्य लक्षण, आमतौर पर समय के साथ ठीक हो जाता है, लेकिन कुछ लोगों के लिए — यह भावना बनी रहती है, जिससे दवा असहनीय हो जाती है।

इन GLP-1 दवाओं के साथ जोखिम भी हैं, इसलिए स्वाभाविक रूप से GLP-1 के स्तर को बढ़ाने के लिए जो कुछ भी किया जा सकता है, उसे एक विकल्प के रूप में माना जाना चाहिए। मधुमेह के लिए दवा लेते समय, यह महसूस करें कि लंबी अवधि में उच्च रक्त शर्करा अधिक खतरनाक होता है, इसलिए जोखिम लाभ का विश्लेषण करने की आवश्यकता होती है, खासकर यदि कोई आहार के माध्यम से अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में असमर्थ है।

GLP-1 फार्मास्युटिकल ड्रग्स के जोखिम

  • मतली
  • उल्टी
  • पेट दर्द
  • कब्ज़
  • हार्टबर्न
  • पेट फूलना
  • गैस्ट्रिटिस
  • गुर्दे की तीव्र चोट
  • अग्नाशयशोथ
  • पित्ताशय की पथरी
  • इलियस
  • मेडुलरी थायराइड कैंसर का खतरा

उपरोक्त प्रतिकूल प्रभावों के परिणामस्वरूप, खाद्य पदार्थों, सप्लीमेंट्स और जीवनशैली में बदलाव के माध्यम से GLP-1 गतिविधि को बढ़ाने के लिए प्राकृतिक तरीकों से रुचि बढ़ी है। जब हम कुछ पोषक तत्वों का सेवन करते हैं, तो हमारा शरीर GLP-1 छोड़ता है, जो चिकित्सीय लाभ प्रदान करने के लिए GLP-1 रिसेप्टर्स को बांध सकता है और सक्रिय कर सकता है।

GLP-1 रिसेप्टर्स को सक्रिय करने के लाभ

अंतर्जात GLP-1 को बढ़ाकर या GLP-1 की नकल करने वाले एगोनिस्ट का उपयोग करके, हम GLP-1 रिसेप्टर्स को सक्रिय कर सकते हैं और चिकित्सीय लाभ प्राप्त कर सकते हैं जैसे कि निम्नलिखित:

वज़न नियंत्रण और बेहतर तृप्ति

GLP-1 पाचन को धीमा करता है, भूख को दबाता है, और इष्टतम वजन प्राप्त करने के लिए किसी को बढ़ावा देने के लिए चयापचय को बढ़ाता है.1 GLP-1 पेप्टाइड भी लालसा को कम करते हैं और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं। हालांकि किसी भी वैज्ञानिक अध्ययन ने फार्मास्युटिकल दवाओं की तुलना सप्लीमेंट्स से नहीं की है, लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों और नियमित शारीरिक गतिविधि सहित स्वस्थ आहार वजन प्रबंधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

बेहतर ब्लड शुगर कंट्रोल

GLP-1 ग्लूकोज-निर्भर तरीके से इंसुलिन स्राव को उत्तेजित करता है, ग्लूकागन आउटपुट को कम करता है, और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है, ये सभी रक्त शर्करा को कम करने में मदद करते हैं.2

कार्डियोप्रोटेक्टिव इफेक्ट्स

GLP-1 रिसेप्टर्स कार्डियोवास्कुलर सिस्टम में मौजूद होते हैं। उन्हें सक्रिय करने से रक्तचाप कम होता है और सूजन और अन्य हृदय-स्वस्थ परिवर्तन कम होते हैं.3

लिवर की चर्बी में कमी

GLP-1 गतिविधि यकृत में वसा के जमाव और सूजन में कमी से जुड़ी होती है, जो वसायुक्त यकृत रोग का इलाज करने में मदद कर सकती है.4

जब कोई GLP-1-बूस्टिंग खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट्स का सेवन करता है, तो वह GLP-1 रिसेप्टर्स को सक्रिय कर सकता है और वजन नियंत्रण से लेकर हृदय सुरक्षा तक व्यापक चिकित्सीय प्रभाव प्राप्त कर सकता है। व्यायाम, तनाव में कमी और नींद जैसे जीवनशैली में बदलाव भी अंतर्जात GLP-1 निर्माण को अनुकूलित कर सकते हैं। इस महत्वपूर्ण हार्मोन को स्वाभाविक रूप से लक्षित करना पुरानी बीमारी के प्रबंधन और रोकथाम के लिए रुचि का एक उभरता हुआ क्षेत्र है।

खाद्य पदार्थ जो GLP-1 के स्तर को बढ़ाते हैं

GLP-1 स्राव को प्रोत्साहित करने के लिए प्राकृतिक पोषक तत्वों की कई श्रेणियां दिखाई गई हैं:

प्रोटीन

मांस, मछली, अंडे और पौधे-आधारित प्रोटीन जैसे उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से GLP-1 का स्राव शुरू होता है, तृप्ति और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार होता है.5 2021 के एक अध्ययन6 ने नियंत्रण भोजन की तुलना में GLP-1 के स्तर को बढ़ाने में व्हे प्रोटीन पाउडर का लाभ भी दिखाया।

स्वस्थ वसा

मोनोअनसैचुरेटेड और ओमेगा-3 फैटी एसिड जो जैतून के तेल, एवोकाडो, नट्सजैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, और वसायुक्त मछली GLP-1 के स्तर को बढ़ा सकते हैं7; अध्ययनों के अनुसार, बादाम, पिस्ता और मूंगफली जैसे नट्स भी GLP-1 के स्तर को बढ़ा सकते हैं.8

फाइबर

घुलनशील फाइबर जैसे इंसुलिन, बीटा-ग्लूकन्स, और प्रतिरोधी स्टार्च पेट के बैक्टीरिया को पोषण देते हैं, जिससे ब्यूटिरेट बढ़ता है, जिससे GLP-1 उत्पादन बढ़ता है.9 प्रीबायोटिक्स के खाद्य स्रोतों में प्याज, लहसुन, केला, ओट्स और फलियां शामिल हैं। ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्लैक बीन्स, दाल, स्प्लिट मटर, ओट्स और रास्पबेरी जैसे किण्वित फाइबर खाद्य पदार्थ GLP-1 पेप्टाइड को स्रावित करने के लिए आंत को उत्तेजित करते हैं.10

प्रोबायोटिक्स

संवर्धित खाद्य पदार्थ जिनमें लैक्टोबैसिलस11 और बिफीडोबैक्टीरियम12प्रजातियों जैसे लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं, आंत के स्वास्थ्य को अनुकूलित करके GLP-1 फ़ंक्शन को बढ़ा सकते हैं। योगर्ट, किमची, मिसो सूप, कोम्बुचा और सॉरक्राट युक्त आहार खाने से पेट के माइक्रोबायोम को अनुकूलित रखने में मदद मिल सकती है।

पूरक जो GLP-1को बढ़ाते हैं

पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के अलावा, कुछ सप्लीमेंट्स ने GLP-1 के स्तर को बढ़ाने की क्षमता दिखाई है:

बर्बेरिन

बरबेरीन बरबेरी (बर्बेरिस वल्गेरिस) झाड़ी से निकाला जाता है जिसमें सदाबहार और पर्णपाती पौधे होते हैं। बरबेरी यूरोप, उत्तरी अफ्रीका, मध्य पूर्व और एशिया में पाया जाता है। 

कई अध्ययनों ने बेरबेरीन की तुलना लोकप्रिय मौखिक मधुमेह दवाओं से की है जिन्हें मेटफ़ॉर्मिन13के नाम से जाना जाता है। जबकि हम जानते हैं कि बेरबेरीन आंत के माइक्रोबायोम को अनुकूलित करने में मदद कर सकता है, यह अन्य तंत्रों के माध्यम से भी सहायक हो सकता है। 

उदाहरण के लिए, यह पादप यौगिक GLP-1 के प्रभावों की नकल कर सकता है और इसे बढ़ा सकता है और आंतों की कोशिकाओं14से GLP-1 स्राव को बढ़ाता दिखाया गया है। यह संभवतः उन तंत्रों में से एक की व्याख्या करता है जिसके द्वारा मधुमेह वाले लोग चीनी नियंत्रण में सुधार देख सकते हैं। 2009 के एक अध्ययन15 से पता चला है कि बेरबेरीन HGA1c को 8.3% से 7.1% तक कम करने में मदद कर सकता है, जैसा कि प्रिस्क्रिप्शन डायबिटिक दवाओं के समान है।

ओमेगा-3s

मछली का तेल, क्रिल ऑयल, और शैवाल के तेल के सप्लीमेंट ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रदान करते हैं जो प्रारंभिक शोध16 से पता चलता है कि पेट में GLP-1 रिलीज बढ़ सकता है।

प्रोबायोटिक्स

कई लेखों और शोध अध्ययनों के अनुसार, प्रोबायोटिक्स जिसमें एल. एसिडोफिलस, बी. इन्फेंटिस, या बी. बिफिडम जैसे स्ट्रेन होते हैं, आंत माइक्रोबायोटा17में सुधार करके GLP-1 उत्पादन को प्रोत्साहित कर सकते हैं। इसके अलावा, 2024 के एक अध्ययन18 ने आंत में GLP-1 के स्तर को बढ़ाने के लिए Akkermansia की क्षमता पर चर्चा की। 2021 के एक अध्ययन19 से पता चला है कि अक्करमेनिया का उपन्यास P9 प्रोटीन पेट को GLP-1 पेप्टाइड स्रावित करने में मदद करता है। 

प्रीबायोटिक्स

इनुलिन, फ्रुक्टुलिगोसेकेराइड20 (FOS), और गैलेक्टुलिगोसेकेराइड21 (GOS) प्रीबायोटिक फाइबर हैं जो उच्च GLP-1 स्तरों से जुड़े पेट बैक्टीरिया को खिलाते हैं।

हल्दी

हल्दी, जिसे करकुमा लोंगा और भारतीय केसर के नाम से भी जाना जाता है, अदरक परिवार का एक जड़ वाला पौधा है, जिसे अक्सर इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट और पाचन स्वास्थ्य गुणों के लिए खाया जाता है। माना जाता है कि हल्दी में पाया जाने वाला एक रसायन करक्यूमिन कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। जबकि कई लोगों ने पिछले 4,000 वर्षों से अपने भोजन को बढ़ाने के लिए हल्दी को मसाले के रूप में इस्तेमाल किया है, हल्दी ने दवा में एक आवश्यक भूमिका निभाई है! वैज्ञानिक अध्ययन22 बताते हैं कि करक्यूमिन GLP-1 के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकता है। 2023 के एक अध्ययन23 में पाया गया कि करक्यूमिन GLP-1 को स्रावित करने के लिए आंत की L-कोशिकाओं को स्पष्ट रूप से उत्तेजित करता है। 

विटामिन डी

दुनिया भर में 80% लोगों में इस सनशाइन विटामिन की कमी है। पुरानी बीमारियों वाले लोगों में विटामिन डी का निम्न स्तर पाया गया है। हड्डियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की कोशिश करते समय विटामिन डी का अनुकूलन करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। 2023 के एक अध्ययन24 से पता चला है कि विटामिन डी पेट के माइक्रोबायोम में सुधार करके GLP-1 के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

येर्बा मेट

येर्बा मेट दक्षिण अमेरिका में लोकप्रिय जड़ी बूटी है और आमतौर पर इसका सेवन पेय के रूप में किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। ऐसा माना जाता है कि यह एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ ऊर्जा के स्तर और मानसिक सतर्कता को बढ़ावा देता है। कई लोग इसे वजन के रखरखाव में मदद करने के लिए लेते हैं।

दिलचस्प बात यह है कि25 के अध्ययन से पता चला है कि यह जड़ी बूटी पेट में GLP-1 के स्तर को उत्तेजित करके तृप्ति में मदद कर सकती है। 2011 के एक अध्ययन26 में इसी तरह के परिणाम मिले, जिसमें निष्कर्ष निकाला गया, “इन निष्कर्षों से पता चलता है कि साथी तृप्ति के सीधे प्रेरण और GLP-1 स्राव की उत्तेजना से एनोरेक्सिक प्रभाव उत्पन्न कर सकता है..."। मेरी राय में, इन निष्कर्षों से यह भी पता चलता है कि कुछ लोग रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करने के लिए इसे क्यों लेते हैं।

निष्कर्ष

संक्षेप में, उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ, प्रीबायोटिक्स, स्वस्थ वसा और प्रोबायोटिक्स हमारे प्राकृतिक GLP-1 स्राव को बढ़ा सकते हैं, जैसे कि बेरबेरीन, ओमेगा-3 और कुछ प्रोबायोटिक उपभेदों जैसे पूरक। GLP-1 रिसेप्टर्स को सक्रिय करने से वजन घटाने, ग्लाइसेमिक नियंत्रण, हृदय स्वास्थ्य, यकृत स्वास्थ्य, न्यूरोलॉजिकल फ़ंक्शन, और बहुत कुछ में सहायता मिलती है। आगे के शोध की आवश्यकता है, लेकिन पोषण संबंधी हस्तक्षेपों के माध्यम से अंतर्जात GLP-1 उत्पादन और गतिविधि को बढ़ावा देना विभिन्न स्थितियोंमें आशाजनक चिकित्सीय क्षमता को दर्शाता है

संदर्भ:

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अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।