क्यों अपने पेट के स्वास्थ्य को ठीक करना (हो सकता है) मौसमी एलर्जी में मदद कर सकता है
मुख्य बिंदु
- आंत और प्रतिरक्षा प्रणाली निकटता से जुड़े हुए हैं: शरीर की अधिकांश प्रतिरक्षा गतिविधि पाचन तंत्र और माइक्रोबायोम से जुड़ी होती है।
- शोधकर्ताओं ने पेट के स्वास्थ्य और एलर्जी के बीच संबंधों का पता लगाया है: माइक्रोबायोम में बैक्टीरिया का संतुलन प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रियाओं को प्रभावित कर सकता है
- आहार और जीवनशैली माइक्रोबायोम को प्रभावित कर सकती है: एंटीबायोटिक्स, प्रोसेस्ड फूड, तनाव और नींद जैसे कारक पेट के संतुलन में भूमिका निभा सकते हैं।
- फाइबर से भरपूर और किण्वित खाद्य पदार्थ अक्सर पेट के अनुकूल खाने के पैटर्न में शामिल होते हैं: दही, केफिर, किमची, और पौधे आधारित खाद्य पदार्थ इसके सामान्य उदाहरण हैं।
- प्रोबायोटिक्स एक ऐसा दृष्टिकोण है जिस पर कुछ लोग विचार करते हैं: प्रतिरक्षा और पाचन स्वास्थ्य में उनकी संभावित भूमिका के लिए कुछ प्रोबायोटिक उपभेदों का अध्ययन किया जाता है
एलर्जी, हे फीवर, एलर्जिक राइनाइटिस... आप इसे जो भी कहें, हर बार पराग की गिनती में स्पाइक होने पर दिखाई देने वाले फ्लू जैसे लक्षण मज़ेदार नहीं होते हैं।
हालांकि लक्षण ज़्यादातर श्वसन संबंधी होते हैं, लेकिन कुछ शोध बताते हैं कि आपकी भरी हुई नाक, आंखों से पानी आना और खाँसी की जड़ आपके पेट में हो सकती है — या, विशेष रूप से, आपके पेट के माइक्रोबायोम में।
मौसमी एलर्जी का क्या कारण है?
एलर्जी की प्रतिक्रिया तब शुरू होती है जब आप घास, पेड़ या रैगवीड से पराग जैसे एलर्जीन को अंदर लेते हैं। पराग में ऐसे यौगिक होते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय कर सकते हैं और सूजन पैदा कर सकते हैं। आपके पहले संपर्क में आने के बाद, आपकी कोशिकाएं पराग और अन्य एलर्जी को पहचानना सीख जाती हैं और एक प्रकार का एंटीबॉडी बनाती हैं जिसे इम्युनोग्लोबुलिन ई (IgE) कहा जाता है।
अगली बार जब आप उस पराग को अंदर लेते हैं, तो IgE प्रतिरक्षा कोशिकाओं के साथ संपर्क करके हिस्टामाइन जैसे यौगिकों की रिहाई को ट्रिगर करता है, जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं में शामिल होते हैं। तो अगली बार जब आप छींकने लगें तो आप IgE को दोषी ठहरा सकते हैं जब आपका पड़ोसी अपने लॉन की घास काटता है!
प्रतिरक्षा में पेट के स्वास्थ्य की भूमिका
IgE प्रतिक्रियाएं टाइप 2 प्रतिरक्षा का हिस्सा हैं, एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया जो आपके शरीर को विशिष्ट एंटीजन की पहचान करने और उनसे लड़ने में मदद करती है - पराग जैसे पदार्थ जो आपके शरीर के बाहर से आते हैं। टाइप 2 प्रतिरक्षा में असंतुलन के कारण आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली अत्यधिक प्रतिक्रिया कर सकती है और अत्यधिक सूजन पैदा कर सकती है, जिससे एलर्जी हो सकती है।
आपके पेट के रोगाणु बेसोफिल की गतिविधि को नियंत्रित करके अधिक संतुलित टाइप 2 प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में मदद करते हैं और उनका समर्थन करते हैं, जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं में शामिल एक प्रकार की श्वेत रक्त कोशिका है। एक स्वस्थ, संतुलित आंत माइक्रोबायोम उन कोशिकाओं का भी समर्थन करता है जो आपके पेट में अवरोध पैदा करती हैं ताकि आंत की सामग्री आपके रक्तप्रवाह में न जा सके और आपके शरीर में कहीं और सूजन पैदा कर सके।
पेट के स्वास्थ्य और एलर्जी के बीच क्या संबंध है?
आपकी आंत और प्रतिरक्षा प्रणाली के बीच परस्पर क्रिया मौसमी एलर्जी के लक्षणों को निम्न द्वारा प्रभावित कर सकती है:
- आंत अवरोधक स्वास्थ्य और अखंडता को बनाए रखना
- संतुलित सूजन प्रतिक्रिया को बढ़ावा देना
- हिस्टामाइन के स्तर में वृद्धि या कमी
- नाक और फेफड़ों के माइक्रोबायोम को प्रभावित करना
एलर्जी, गट बैरियर, और लीकी गट
आपकी आंत की परत में अवरोध एपिथेलियल कोशिकाओं नामक कोशिकाओं से बना होता है जो आम तौर पर एक साथ बैठती हैं। लेकिन जब आप प्रदूषक, रोगजनकों, या रासायनिक खाद्य योजक जैसे पर्यावरणीय कारकों के संपर्क में आते हैं, तो इन उपकला कोशिकाओं के बीच के स्थान - या जंक्शन - चौड़े हो सकते हैं और आपकी आंत अधिक पारगम्य हो सकती है। बढ़ी हुई पारगम्यता, जिसे आमतौर पर “टपका हुआ पेट” कहा जाता है, गैस, सूजन, दस्त, अपच और एलर्जी जैसे लक्षणों से जुड़ी होती है, खासकर भोजन से।
आपके पेट में लाभकारी बैक्टीरिया खराब स्वास्थ्य का समर्थन करने और इन लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। चूंकि ये रोगाणु भोजन से फाइबर को तोड़ते हैं, इसलिए वे शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (SCFAs) जैसे यौगिक छोड़ते हैं। SCFAs उपकला कोशिकाओं को ऊर्जा उत्पन्न करने में मदद करते हैं। वे प्रतिरक्षा कोशिकाओं के परिपक्व होने और संतुलित प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को भी बढ़ावा दे सकते हैं। ब्यूटायरेट नामक SCFA मौसमी एलर्जी के खिलाफ विशेष रूप से सुरक्षात्मक प्रतीत होता है, संभवतः टाइप 2 प्रतिरक्षा और IgE स्तरों पर इसके संतुलन प्रभाव के कारण।
विटामिन ए और अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन से उत्पन्न अन्य मेटाबोलाइट आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित कर सकते हैं और माइक्रोबायोम स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं, जो पेट बैरियर फ़ंक्शन को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
हिस्टामाइन और गट माइक्रोबायोम
एक असंतुलित आंत माइक्रोबायोम आपके शरीर में हिस्टामाइन के स्तर को बढ़ा सकता है और मौसमी एलर्जी के लक्षणों को बढ़ा सकता है। एलर्जी की प्रतिक्रिया में मस्तूल कोशिकाएं हिस्टामाइन छोड़ती हैं। हिस्टामाइन तब आपके शरीर को प्रभावित क्षेत्र में रक्त और प्रतिरक्षा यौगिकों को भेजने के लिए प्रेरित करता है, जिससे सूजन और एलर्जी के सामान्य लक्षण होते हैं।
आंत के रोगाणुओं के कुछ समूह हिस्टामाइन का उत्पादन करने के लिए जाने जाते हैं, जिनमें फर्मिक्यूट्स, क्लोस्ट्रीडियम, बिफीडोबैक्टीरियासी और क्लॉस्ट्रिडियासी शामिल हैं। कुछ शोध से पता चलता है कि मौसमी एलर्जी वाले लोगों के पेट में फ़र्मिक्यूट्स जैसे रोगाणुओं का स्तर अधिक होता है लेकिन बैक्टीरियोइडेट्स और प्रोटोबैक्टीरिया जैसे SCFA उत्पादक बैक्टीरिया का स्तर कम होता है। लेकिन फर्मिक्यूट्स एससीएफए ब्यूटिरेट का उत्पादन भी कर सकते हैं, इसलिए कुछ अन्य अध्ययनों में पाए जाने वाले निचले स्तर का मतलब पेट के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए कम ब्यूटायरेट हो सकता है।
कुल मिलाकर, मौसमी एलर्जी के लक्षण बैक्टीरिया के असंतुलन और आंत के माइक्रोबायोटा में बैक्टीरिया की कम विविधता से जुड़े लगते हैं।
बियॉन्ड द गट: द नेज़ल एंड लंग माइक्रोबायोटा
आपकी नाक और फेफड़ों का अपना माइक्रोबायोटा होता है जो पेट के माइक्रोबायोटा के साथ कुछ समानताएं साझा करता है। और, आपके पेट की तरह, आपके श्वसन तंत्र में रोगाणुओं का असंतुलन मौसमी एलर्जी से जुड़ा हो सकता है।
2022 में 110 लोगों पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि, स्वस्थ लोगों की तुलना में, मौसमी एलर्जी, अस्थमा और दोनों स्थितियों के संयोजन से प्रभावित लोगों की नाक में प्रीवोटेला, फ़ेकलिबैक्टीरियम, लैक्टोबैसिलस, एस्चेरिचिया, नीसेरिया और हीमोफिलस जैसे बैक्टीरिया के अलग-अलग अनुपात थे। इससे पता चलता है कि नाक के माइक्रोबायोटा में रोगाणुओं के प्रकार सूजन और एलर्जी के लक्षणों से जुड़े हो सकते हैं।
आपके फेफड़ों में फ़र्मिक्यूट्स, बैक्टीरियोडेट्स, प्रोटोबैक्टीरिया, फ़ुसोबैक्टीरिया और एक्टिनोबैक्टीरिया जैसे बैक्टीरिया होते हैं। संतुलन में रहने पर, ये रोगाणु संक्रमण से बचाने, बलगम उत्पादन को नियंत्रित करने और फेफड़ों के स्वस्थ अवरोध को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। असंतुलन मौसमी एलर्जी जैसी श्वसन स्थितियों से जुड़ा हुआ प्रतीत होता है।
कुछ शोधकर्ताओं का अनुमान है कि आपके पेट में एंटीजन के प्रति प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया आपकी नाक और फेफड़ों में रोगाणुओं के संतुलन को प्रभावित कर सकती है और एलर्जी के लक्षणों को ट्रिगर कर सकती है। आपके पेट में अधिक SCFA उत्पादक होने से सूजन और एलर्जी को नियंत्रण में रखने में मदद करने के लिए स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ावा मिल सकता है।
पेट की सेहत और एलर्जी: सफलता के लिए टिप्स
एक दृष्टिकोण जो जीवनशैली में संशोधनों के साथ उच्च फाइबर आहार को जोड़ता है, SCFA को बढ़ावा देने और समग्र पेट स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर सकता है।
एलर्जी और पेट के स्वास्थ्य के लिए आहार
भूमध्यसागरीय आहार या मैक आहार जैसे आहार पैटर्न का पालन करने से SCFA- उत्पादक आंत बैक्टीरिया को विभिन्न प्रकार के ताजे, साबुत और न्यूनतम रूप से संसाधित पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों जैसे सब्जियों, फलों, फलियों और साबुत अनाज से भरपूर फाइबर मिलता है।
ज्यादातर पौधों पर आधारित आहार में अन्य पोषक तत्व और यौगिक भी होते हैं जो संतुलित प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ावा दे सकते हैं। इनमें शामिल हैं:
- फ़्लेवोनोइड्स, जो पेट अवरोधक स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं, नाक और फेफड़ों की परत में सूजन को कम कर सकते हैं, और आईजीई स्तर और साइटोकिन्स नामक प्रो-इंफ्लेमेटरी यौगिकों को नियंत्रित कर सकते हैं
- प्रो-इंफ्लेमेटरी सैचुरेटेड और एनिमल फैट को बदलने के लिए अनसैचुरेटेड फैट, जो मौसमी एलर्जी से जुड़े होते हैं
- विटामिन ई, जो आईजीई और हिस्टामाइन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है
- अन्य विटामिन और खनिज जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं, जैसे कि विटामिन ए, विटामिन डी, जिंक, और सेलेनियम
पेट के स्वास्थ्य की जीवन शैली जीना
इन स्वस्थ जीवनशैली विकल्पों के साथ उच्च फाइबर वाले आहार का संयोजन पेट के स्वास्थ्य के लिए अतिरिक्त लाभ प्रदान कर सकता है:
- प्रो-इंफ्लेमेटरी यौगिकों को कम करने के लिए तनाव कम करें, प्रतिरक्षा कोशिका के स्तर को बनाए रखें, और स्वस्थ आंत अवरोध को बढ़ावा दें
- स्वस्थ सूजन प्रतिक्रियाओं को बढ़ावा देने और पेट बैरियर फंक्शन को बनाए रखने के लिए नींद की गुणवत्ता में सुधार करें
- SCFA उत्पादक बैक्टीरियाकी आबादी का समर्थन करने के लिए एक व्यायाम दिनचर्या का पालन करें
- प्राकृतिक और ओवर-द-काउंटर उपचार के साथ हिस्टामाइन को नियंत्रित करें
- सूजन और पेट से टपका होने के जोखिम को कम करने के लिए “एक्सपोसोम” को संशोधित करें — आपके वातावरण में एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों, रसायनों और एडिटिव्स की संख्या को कम करने के लिए
मौसमी एलर्जी के लिए प्रोबायोटिक्स
कुछ शोध से पता चलता है कि आपके पेट के स्वास्थ्य आहार में प्रोबायोटिक्स को शामिल करने से एलर्जी के प्रति स्वस्थ प्रतिक्रिया को बढ़ावा मिल सकता है। हालांकि, मौसमी एलर्जी के लिए प्रोबायोटिक्स पर अध्ययन के परिणाम मिश्रित हैं। संभावित प्रभाव प्रोबायोटिक के स्ट्रेन, एलर्जेन के प्रकार और आंत में उपलब्ध फाइबर की मात्रा पर निर्भर हो सकते हैं
आहार और जीवनशैली में बदलाव के साथ प्रोबायोटिक आज़माना ठीक है, यह देखने के लिए कि क्या यह आपके मौसमी एलर्जी के लक्षणों में मदद करता है। लेकिन अगर पेट के स्वास्थ्य का समर्थन करना काम नहीं करता है - या आपके लक्षण बदतर हो जाते हैं - तो अपनी एलर्जी का पता लगाने और दीर्घकालिक राहत के लिए इलाज शुरू करने के लिए एलर्जी परीक्षण करवाना सबसे अच्छा है।
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