स्वाभाविक रूप से GLP-1 को कैसे बढ़ाएं

जैसे-जैसे मधुमेह रोगियों के लिए वजन प्रबंधन और रक्त शर्करा को कम करने में मदद करने वाली दवाओं में रुचि बढ़ती है, GLP-1 ने सामूहिक सामाजिक जागरूकता में प्रवेश किया है। वैसे भी GLP-1 वास्तव में क्या है? जो लोग अधिक प्राकृतिक दृष्टिकोण पसंद करते हैं, उनके लिए क्या GLP-1 को बढ़ाने के प्राकृतिक तरीके हैं? इस लेख में GLP-1 के बारे में और जानें।

GLP-1 क्या है?

ग्लूकागन जैसा पेप्टाइड -1, जिसे आमतौर पर GLP-1कहा जाता है, एक हार्मोन है जो अमीनो एसिड की एक छोटी श्रृंखला से बना होता है। छोटी आंत और बड़ी आंत के इलियम में पाई जाने वाली एल-कोशिकाओं द्वारा स्रावित, GLP-1 शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

खाने के बाद, GLP-1 स्रावित होता है और अग्न्याशय इंसुलिन का स्राव करके शरीर में अपना काम शुरू करता है। इंसुलिन एक हार्मोन है जो ग्लूकोज या ब्लड शुगर को रक्तप्रवाह से बाहर और कोशिकाओं में ले जाने में मदद करता है। GLP-1 ग्लूकागन के स्राव को भी रोकता है। ग्लूकागन एक हार्मोन है जिसका इंसुलिन के विपरीत प्रभाव पड़ता है। यह शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है।

GLP-1 शरीर में क्या करता है?

चूंकि GLP-1 इंसुलिन स्राव को बढ़ाता है और ग्लूकागन उत्पादन को कम करता है, इसलिए यह रक्त शर्करा को कम करने में मदद करता है। GLP-1 पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन की गति को धीमा करने में भी भूमिका निभाता है। यह भूख को कम करने और खाने की मात्रा को कम करने में मदद करता है, जो कि GLP-1 की एक क्रिया भी है।

कम भोजन के सेवन के साथ भूख में कमी से वजन प्रबंधन में मदद मिल सकती है, जो कि GLP-1 एगोनिस्ट जैसी दवाएं लेने वालों का अक्सर वांछित प्रभाव होता है। ये हार्मोन की क्रिया की नकल करते हैं।

शोध बताता है कि GLP-1 हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य में भी भूमिका निभा सकता है, क्रमादेशित कोशिका मृत्यु को कम कर सकता है और सूजन को कम कर सकता है।

चूंकि ब्लड शुगर कम करने वाले हार्मोन में इतनी अद्भुत क्षमता होती है, इसलिए कई लोग सोच सकते हैं कि प्राकृतिक रूप से GLP-1 को कैसे बढ़ाया जाए। अध्ययन बताते हैं कि इसे बढ़ाने के प्राकृतिक तरीके हो सकते हैं। 

यहां 8 तरीके दिए गए हैं जो शरीर में GLP-1 को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

‌‌‌‌1. केटोजेनिक आहार

2019 में लोकप्रियता के चरम पर, केटोजेनिक आहार खाने का एक तरीका है जो आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को कम करता है, जिससे शरीर ग्लूकोज के बजाय ऊर्जा के लिए कीटोन्स जलाने के लिए प्रेरित होता है। जबकि अध्ययनों से पता चलता है कि लंबे समय तक केटोजेनिक आहार का पालन करना अस्वास्थ्यकर हो सकता है, कम अवधि के लिए आहार का पालन करने से GLP-1 स्राव को बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

उदाहरण के लिए, एक अनुदैर्ध्य हस्तक्षेप अध्ययन में 31 गतिहीन महिलाएं और पुरुष शामिल थे जिन्हें मोटापे से ग्रस्त पाया गया था। प्रतिभागियों ने 8 सप्ताह तक बहुत कम ऊर्जा वाले केटोजेनिक आहार का पालन किया। 8 सप्ताह के बाद, प्रतिभागियों को अपने वजन को स्थिर करने के लिए धीरे-धीरे अपने सामान्य खाद्य पदार्थों को आहार में वापस लाने की अनुमति दी गई।

अध्ययन में पाया गया कि भोजन के बाद, GLP-1 का स्राव बढ़ गया था। प्रतिभागियों का औसत वजन 5% कम हुआ।

‌‌‌‌2. प्रोटीन

जबकि प्रोटीन स्वस्थ मांसपेशियों के निर्माण और रखरखाव के लिए जिम्मेदार एक प्रमुख मैक्रोन्यूट्रिएंट है, शोध बताता है कि प्रोटीन का सेवन स्वाभाविक रूप से GLP-1 को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।

एक नियंत्रित अध्ययन में 12 स्वस्थ पुरुष प्रतिभागियों को शामिल किया गया, जिन्होंने दूध और अंडे का प्रोटीन और ओलिक एसिड या पानी का सेवन किया। पानी नियंत्रण के रूप में काम करने के साथ, हस्तक्षेप समूह ने एक अवसर पर अंडे और दूध के प्रोटीन का सेवन किया और दूसरे पर ओलिक एसिड का सेवन किया।

दोनों मौकों पर, जिस समूह ने ओलिक एसिड और दूध और अंडे के प्रोटीन दोनों का सेवन किया, उसमें GLP-1 स्राव में वृद्धि देखी गई। एक और एकल-अंधा यादृच्छिक अध्ययन में 18 महिलाएं शामिल थीं जिनका वजन सामान्य था। अध्ययन में माल्टोडेक्सट्रिन की तुलना में व्हे प्रोटीन पेय के अंतर्ग्रहण के बाद GLP-1 के स्तर की तुलना की गई। अध्ययन में पाया गया कि माल्टोडेक्सट्रिन समूह की तुलना में व्हे प्रोटीन समूह में GLP-1 में उल्लेखनीय वृद्धि हुई थी।

‌‌‌‌3. कैल्शियम की मात्रा में वृद्धि

कैल्शियम स्वस्थ दांतों और हड्डियों के लिए एक महत्वपूर्ण खनिज होने की ख्याति प्राप्त कर चुका है। 

एक डबल-ब्लाइंड, यादृच्छिक, क्रॉस-ओवर अध्ययन में 10 स्वस्थ पुरुष प्रतिभागी शामिल थे। प्रतिभागियों ने ऊर्जा और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स दोनों के लिए मेल खाने वाले 2 समान भोजन का सेवन किया। प्रत्येक भोजन में कैल्शियम की मात्रा में अंतर था।

नियंत्रण भोजन ने शरीर के वजन के प्रत्येक 2.2 पाउंड (पाउंड) प्रति किलोग्राम (किग्रा) में 3 मिलीग्राम (मिलीग्राम) कैल्शियम या 3 मिलीग्राम प्रति 2.2 पाउंड (पाउंड) प्रदान किया। हस्तक्षेप समूह में कैल्शियम की मात्रा को बढ़ाकर 15 मिलीग्राम कैल्शियम प्रति किलोग्राम कर दिया गया था।

अध्ययन में पाया गया कि कम कैल्शियम समूह की तुलना में उच्च कैल्शियम समूह ने GLP-1 में 22% की वृद्धि का अनुभव किया। इंसुलिन स्राव में 19% की वृद्धि और भूख दमन की भावनाओं में 12% की वृद्धि भी हुई।

4. क्वालिटी स्लीप

नींद सेहत के लिए जरूरी है। अध्ययनों ने नींद की कमी और यहां तक कि अच्छी नींद की कमी को हृदय रोग, संज्ञानात्मक गिरावट और यहां तक कि मोटापे जैसे स्वास्थ्य जोखिमों से जोड़ा है।

खराब नींद का एक और जोखिम GLP-1 के स्राव में बदलाव हो सकता है। एक नैदानिक अध्ययन में 18 से 26 वर्ष की आयु के बीच के 8 स्वस्थ पुरुष स्वयंसेवक शामिल थे। यह अध्ययन लगातार 4 शुक्रवार को हुआ। प्रतिभागियों को नियमित नींद कार्यक्रम, अंधेरे में नींद की कमी, रात में प्रकाश के संपर्क में आने से नींद की कमी और रात में फ़िल्टर की गई रोशनी के संपर्क में आने के साथ नींद की कमी को बढ़ावा देने के लिए अलग-अलग स्थितियों में रखा गया था।

अध्ययन में पाया गया कि नींद की कमी, विशेष रूप से प्रकाश की उपस्थिति में, न केवल मेलाटोनिन स्तरों को बाधित करती है, बल्कि GLP-1 के स्तर को बहुत बाधित करती है और इंसुलिन प्रतिरोध में वृद्धि करती है।

चूंकि अध्ययनों से पता चलता है कि GLP-1 में एक सर्कैडियन रिदम रिलीज़ पैटर्न हो सकता है, इसलिए थोड़े समय में भी नींद न आना, GLP-1 स्राव को बाधित कर सकता है।

5. हेलीकाप्टर पाइलोरी का उन्मूलन

हेलिकोबैक्टर पाइलोरी, एच. पाइलोरी, एक बैक्टीरिया है जो अक्सर पेट की परत और छोटी आंतों को संक्रमित करता है। यह पेप्टिक अल्सर का सबसे आम कारण है और गैस्ट्राइटिस का कारण बन सकता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि दुनिया की 50% से अधिक आबादी को एच. पाइलोरी संक्रमण है।

जबकि एच. पाइलोरी संक्रमण से अल्सर हो सकता है, ऐसे शोध हैं जो बताते हैं कि पाचन तंत्र से एच. पाइलोरी को खत्म करने से जीएलपी-1 का स्तर बढ़ सकता है।

एक संभावित केस-कंट्रोल अध्ययन में 40 मरीज़ शामिल थे जिन्हें एच. पाइलोरी संक्रमण था और 20 जिन्हें नहीं हुआ था। अध्ययन में पाया गया कि एच. पाइलोरी बैक्टीरिया के उन्मूलन पर, GLP-1 स्राव में वृद्धि हुई और कार्बोहाइड्रेट चयापचय में सुधार हुआ।

अध्ययन ने यह भी सुझाव दिया कि GLP-1 स्तर पेट के माइक्रोबायोम से जुड़े होते हैं।

6. व्यायाम करें प्रोबायोटिक्स

स्वस्थ पेट माइक्रोबायोम होने से समग्र स्वास्थ्य में बहुत बड़ा योगदान होता है। प्रोबायोटिक्स लाभकारी बैक्टीरिया और यीस्ट होते हैं जिनका उपयोग अक्सर पेट के स्वास्थ्य को बनाए रखने और बनाए रखने के लिए किया जाता है। शोध बताता है कि प्रोबायोटिक्स प्राकृतिक रूप से GLP-1 को बढ़ाने में भी मदद कर सकते हैं।

एक गुणात्मक अध्ययन में टाइप 1 मधुमेह वाले 1,000 से अधिक प्रतिभागियों को शामिल किया गया। आहार प्रश्नावली के माध्यम से, शोधकर्ताओं ने पाया कि 39% प्रतिभागियों ने या तो प्रोबायोटिक्स लिया या प्रोबायोटिक्स से भरपूर उत्पादों का सेवन किया। जो लोग नियमित रूप से प्रोबायोटिक्स का सेवन करते थे, उनमें रक्त शर्करा का स्तर काफी बेहतर था और उस समूह की तुलना में मेटाबोलिक सिंड्रोम विकसित होने की संभावना कम थी।

शोधकर्ताओं का मानना है कि ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि प्रोबायोटिक्स GLP-1 संश्लेषण और स्राव को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

7. रंग निखारे ज़्यादा फ़ाइबर खाना

फाइबर एक स्वस्थ आंत की आधारशिला है। फ़ाइबर एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है जिसे मानव शरीर द्वारा पचाया नहीं जा सकता है। स्वस्थ मल त्याग के लिए आवश्यक होने पर, फाइबर प्राकृतिक रूप से GLP-1 को बढ़ाने में भी भूमिका निभा सकता है।

एक यादृच्छिक, सिंगल-ब्लाइंड, क्रॉसओवर अध्ययन GLP-1 स्राव को बढ़ाने के लिए फाइबर की क्षमता पर केंद्रित है। अध्ययन में 12 स्वस्थ स्वयंसेवक शामिल थे जिन्होंने रात भर उपवास किया था। फिर उन्हें उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप या उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप और इनुलिनयुक्त पेय दिए गए, एक प्रकार का फाइबर जो प्रीबायोटिक के रूप में भी काम करता है। प्रीबायोटिक्स पौधे के तंतु होते हैं जो आंत में लाभकारी बैक्टीरिया के लिए भोजन के रूप में कार्य करते हैं।

अध्ययन में पाया गया कि इंसुलिन युक्त पेय ने GLP-1 के स्तर को काफी बढ़ा दिया और घ्रेलिन के स्तर को कम किया। घ्रेलिन एक हार्मोन है जो भूख बढ़ाने में मदद करता है।

8. ग्लूटामीन

ग्लूटामाइन एक प्रचुर मात्रा में गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है जो भोजन में पाया जाता है और शरीर द्वारा बनाया जाता है। यह शरीर को विशेष रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली और पाचन तंत्र को बनाए रखने और सहारा देने में मदद करता है। जबकि ग्लूटामाइन पाचन तंत्र की अखंडता को बनाए रखने में एक भूमिका निभाता है, अध्ययनों से पता चलता है कि यह GLP-1 स्राव को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।

एक सिंगल-सेंटर, डबल-ब्लाइंड, रैंडमाइज्ड, प्लेसबो-नियंत्रित क्रॉसओवर अध्ययन ने 22 से 58 वर्ष की आयु के बीच के 24 प्रतिभागियों को सामान्य वजन (18.5) से लेकर मोटापे (31.8) तक के मास इंडेक्स (बीएमआई) के साथ नामांकित किया।

प्रतिभागियों को ग्लूटामाइन की एक 6-ग्राम खुराक दी गई। अध्ययन में पाया गया कि 90 मिनट के भीतर, GLP-1 और इंसुलिन स्राव दोनों में उल्लेखनीय वृद्धि हुई।

मुख्य बिंदु

ग्लूकागन जैसा पेप्टाइड -1, जिसे आमतौर पर GLP-1 कहा जाता है, भोजन के बाद इंसुलिन स्राव को प्रोत्साहित करने के लिए शरीर द्वारा बनाया गया एक प्राकृतिक हार्मोन है। यह भूख को कम करने और भोजन का सेवन कम करने में भी मदद करता है। अध्ययनों से पता चलता है कि GLP-1 शरीर में एक व्यापक भूमिका निभा सकता है, ऐसे तरीके खोजने से जो इसे स्वाभाविक रूप से बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं, भविष्य में समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को अच्छी तरह से लाभ पहुंचा सकते हैं।

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