बुलेटप्रूफ कॉफ़ी बनाने में आसान है और स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। इसे पोषक तत्वों के साथ कई स्वादिष्ट तरीकों से भी तैयार किया जा सकता है। पता करें कि इस स्फूर्तिदायक कॉफी को इतना लोकप्रिय क्या बनाता है।
लोगों ने एक कप कॉफ़ी में मक्खन मिलाने की सनक सुनी होगी, ताकि लट्टे जैसा मलाईदार पेय बनाया जा सके। अमेरिकियों के लिए नए होते हुए भी, कई अलग-अलग संस्कृतियों में सदियों से मक्खन वाले गर्म पेय का आनंद लिया जाता रहा है। इथियोपिया के लोग गर्म, मसालेदार मक्खन वाली कॉफी पीते हैं, और तिब्बती गर्म चाय में याक का मक्खन डालते हैं; अतिरिक्त वसा उन्हें हिमालय की ठंडी जलवायु में गर्म रखने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है।
बुलेटप्रूफ कॉफ़ी नारियल तेल या MCT तेलजोड़कर लोकप्रिय पेय को एक कदम आगे ले जाती है। बुलेटप्रूफ कॉफी की अवधारणा उद्यमी डेव एस्प्रे द्वारा विकसित की गई थी। तिब्बत की यात्रा करने और गर्म मक्खन वाली चाय का आनंद लेने के बाद उन्हें इस विचार से प्रेरणा मिली। हालांकि, जब वह कॉफी पसंद करते हैं, तो उन्होंने कम कार्बोहाइड्रेट, उच्च वसा वाले आहार के हिस्से के रूप में नुस्खा को संशोधित किया।
बुलेटप्रूफ कॉफ़ी कॉफ़ी, मक्खन और मीडियम चेन ट्राइग्लिसराइड ऑइल या MCT ऑइलका उपयोग करके बनाई जाती है। अवयवों के संयोजन से कई अलग-अलग लाभ मिलते हैं। संज्ञानात्मक और शारीरिक प्रदर्शन को प्रोत्साहित करने के लिए कॉफी का व्यापक रूप से आनंद लिया जाता है। लोकप्रिय पेय में एंटीऑक्सिडेंट का खजाना भी होता है जो कोशिका क्षति और मृत्यु में योगदान करने वाले मुक्त कणों के साथ हस्तक्षेप करते हैं।
घास खाने वाली गायों की क्रीम से बनेमक्खन में आवश्यक ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिडहोते हैं। यौगिक आमतौर पर मछली में पाए जाते हैं और मस्तिष्क और शरीर में तंत्रिका ऊतकों की रक्षा करने में मदद करते हैं ताकि वे इष्टतम स्तर पर कार्य कर सकें। चूंकि न्यूरॉन्स बेहतर कार्य करने में सक्षम होते हैं, इसलिए वे न्यूरो-रसायन भी संचारित करते हैं जो मूड को संतुलित रखते हैं।
MCT तेल एक अद्वितीय वसा है जिसमें यह संतृप्त वसा और चीनी की तुलना में अधिक आसानी से पच जाता है। पदार्थ सेलुलर स्तर पर ऊर्जा में तब्दील हो जाता है। लीवर को दरकिनार करके, यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित नहीं करता है। यह पदार्थ लालसा को रोकने और भूख को कम करने के लिए जाना जाता है, जिससे लोग लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कर सकते हैं।
बेसिक बुलेटप्रूफ कॉफ़ी बनाने में काफी सरल और तेज़ है। एक ब्लेंडर में कॉफ़ी के मज़बूत कप से शुरुआत करें। मक्खन का एक बड़ा चमचा और MCT या नारियल तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें और मिश्रण के चिकना होने तक प्रोसेस करें। मैकेनिकल ब्लेंडिंग यह सुनिश्चित करता है कि सामग्री को एक साथ ठीक से मिलाया जाए। अन्यथा, पानी आधारित कॉफी और वसा अलग हो जाते हैं। कॉफी के लिए, भरपूर, भरपूर स्वाद पाने के लिए गुणवत्ता वाली बीन्स या ग्राउंड कॉफ़ी चुनें।
ऊर्जा बढ़ाने वाली कॉफ़ी की शुरुआत के बाद से, कई लोगों ने नई रेसिपीज़ बनाई हैं, जो और भी अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती हैं। कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेकर बुलेटप्रूफ कॉफ़ी को और भी स्वादिष्ट बनाएं। विभिन्न स्वादों और सामग्रियों के साथ प्रयोग करके, अद्वितीय पोषण लाभों का पता लगाना और पूरी तरह से नए तरीके से कॉफी का आनंद लेना संभव है।
मिश्रण में मशरूम मिलाने से एंटीऑक्सीडेंट का स्तर बढ़ जाता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हुए और यकृत को साफ करते हुए ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं।
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इस रेसिपी से तैयार क्यूब्स के साथ सुबह की कॉफी तैयार करना आसान हो जाता है।
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चॉकलेट की लालसा होने पर मनगढ़ंत कहानी आदर्श होती है। नुस्खा को दोगुना या तीन गुना करके, बाद में ठंडे पेय का आनंद लेना संभव है। ठंडे संस्करण का आनंद लेने के लिए बस इसे बर्फ के ऊपर डालें।
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वैकल्पिक: अतिरिक्त पोषण के लिए मिश्रण में पसंदीदा प्रोटीन पाउडर का एक बड़ा चम्मच मिलाएं। कुछ लोग संयोजी ऊतक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए कोलेजन जेल को शामिल करना चुनते हैं, जो गाढ़ा मिश्रण बनाता है।
गमीज़ मीठे दाँत की लालसा को संतुष्ट करने के अलावा ऊर्जा बढ़ाने के लिए बेहतरीन हैं।
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लोग विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों का लाभ प्राप्त कर सकते हैं जो बुलेटप्रूफ कॉफी फ्रोजन ट्रीट के रूप में प्रदान करती है। इस कस्टर्ड आधारित आइसक्रीम में दूध नहीं होता है, जो इसे दूध से एलर्जी या लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए एक उपयुक्त फ्रोजन ट्रीट बनाता है।
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अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।
