सामग्री की तालिका
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मोनोलॉरिन एक यौगिक है जिसे आपका शरीर लॉरिक एसिड से बना सकता है, जो नारियल तेल में मुख्य फैटी एसिड होता है, और इसे प्रतिरक्षा सहायता के लिए विपणन किए जाने वाले आहार पूरक के रूप में बेचा जाता है। लेकिन मानव अध्ययन ने इस लाभ को स्थापित नहीं किया है। यहां बताया गया है कि हम क्या जानते हैं, क्या अनिश्चित रहता है, और गुणवत्ता पूरक कैसे चुनें.1
मोनोलॉरिन लॉरिक एसिड और ग्लिसरॉल से बना मोनोग्लिसराइड है। आप इसे ग्लिसरॉल मोनोलॉरेट या ग्लाइसेरिल लॉरेट के नाम से भी देख सकते हैं। लौरिक एसिड में नारियल तेल के फैटी एसिड का एक बड़ा हिस्सा होता है, लेकिन नारियल का तेल अपने आप में पहले से तैयार मोनोलॉरिन का मापा स्रोत नहीं है; पाचन और चयापचय से कुछ उत्पन्न हो सकता है, और एक सर्विंग से उत्पन्न मात्रा स्थापित नहीं की गई है.2
शोधकर्ताओं ने मानव दूध में ग्लिसरॉल मोनोलॉरेट को भी मापा है। यह एक दिलचस्प खोज है जो शिशुओं में संभावित कारण या लाभ का संकेत देती है, लेकिन दूध में प्राकृतिक रूप से मौजूद मात्रा सांद्रित मोनोलॉरिन सप्लीमेंट्स के लाभ या सुरक्षा को स्थापित नहीं करती है.3
प्रयोगशाला प्रयोगों में, मोनोलॉरिन कुछ रोगाणुओं की लिपिड झिल्लियों को प्रभावित कर सकता है और उनकी वृद्धि या संकेत को बदल सकता है। यह प्रत्यक्ष भौतिक माइक्रोबियल संतुलन प्रभाव एक कारण है जिसके कारण शोधकर्ता मोनोलॉरिन की जांच जारी रखते हैं। प्रभाव एकाग्रता और जीव के साथ सीधे संपर्क पर निर्भर करते हैं। आहार पूरक के रूप में मोनोलॉरिन के प्रभाव अज्ञात हैं क्योंकि प्रयोगशाला प्रयोग में रोगाणुओं पर प्रभाव की तुलना में इसे कैप्सूल में लेने में बड़ा अंतर होता है.4—6
प्रयोगशाला अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि ग्लिसरॉल मोनोलॉरेट मानव प्रतिरक्षा कोशिकाओं में सिग्नलिंग को प्रभावित कर सकता है। फिर, क्या इसे मौखिक रूप से लेने से सामान्य प्रतिरक्षा कार्य पर सार्थक प्रभाव पड़ता है, यह निर्धारित नहीं किया गया है.7
मोनोलॉरिन को स्तन के दूध की प्राकृतिक सुरक्षा में एक योगदानकर्ता माना जाता है। मानव दूध में लगभग 3 मिलीग्राम/एमएल मोनोलॉरिन होता है। यह अपेक्षाकृत महत्वपूर्ण मात्रा है और गाय के दूध के नमूनों में मापे गए स्तर का लगभग 20 गुना है। मोनोलॉरिन और अन्य वसा में घुलनशील यौगिकों को हटाने से दूध की जीवाणुरोधी गतिविधि कम हो गई; परीक्षण किए गए जीवाणु के खिलाफ केवल मोनोलॉरिन को वापस लाने से गतिविधि बहाल हो गई.3
मानव दूध में मोनोलॉरिन की प्रस्तावित भूमिका कुछ अवांछित रोगाणुओं को सीमित करने और शिशु के पेट की परत पर सूजन को कम करने में मदद करना है, जो संभावित रूप से एक स्वस्थ प्रारंभिक माइक्रोबायोम को आकार देने में मदद करती है। यह प्रयोगशाला के प्रयोगों से एक निष्कर्ष बना हुआ है: अध्ययन ने स्तन के दूध में मोनोलॉरिन के पूर्ण योगदान को अलग नहीं किया या यह नहीं दिखाया कि शिशुओं को मोनोलॉरिन देने से वे प्रभाव पैदा होते हैं।
स्तन के दूध में मोनोलॉरिन की संभावित भूमिका के अलावा, प्रयोगशाला के काम ने यह भी सुझाव दिया है कि मोनोलॉरिन एक स्वस्थ माइक्रोबायोम का समर्थन कर सकता है। चार महीने के माउस अध्ययन में, आहार मोनोलॉरिन ने खुराक पर निर्भर तरीके से आंत के माइक्रोबायोम को बदल दिया। विशेष रूप से, इसने कई जीवाणु समूहों की प्रचुरता में वृद्धि की जिन्हें शोधकर्ताओं ने संभावित रूप से लाभकारी माना.10
ये निष्कर्ष मनुष्यों में माइक्रोबायोम समर्थन के लिए मोनोलॉरिन की जांच करने का एक कारण प्रदान करते हैं। लेकिन 2026 तक इस बात का कोई नैदानिक प्रमाण नहीं है कि मोनोलॉरिन को मौखिक रूप से चुनिंदा रूप से लेने से मानव आंत के माइक्रोबायोम में सुधार होता है.5,8,9
प्रकाशित मानव अनुसंधान ने बड़े पैमाने पर सामयिक योगों का मूल्यांकन किया है जो सीधे अध्ययन किए जा रहे क्षेत्र से संपर्क करते हैं। उदाहरण के लिए, 2010 का एक छोटा सा अध्ययन, 36 महिलाओं ने 2 दिनों के लिए हर 12 घंटे में 0%, 0.5%, या 5% मोनोलॉरिन युक्त इंट्रावैजिनल जैल स्व-प्रशासित किया। पहली बार जेल को लगाने के पहले और तत्काल बाद तथा अंतिम बार जेल लगाने के 12 घंटे बाद योनि से नमूने एकत्र किए गए। लैक्टोबैसिलस और अवांछित खमीर और बैक्टीरियल उपभेदों के लिए स्वैब का परीक्षण किया गया। मोनोलॉरिन का योनि के पीएच पर कोई प्रभाव नहीं था, लेकिन अवांछनीय वनस्पतियों को काफी कम करने में प्रभावी था. 8 हालांकि, योनि वनस्पतियों के असंतुलन वाली 109 महिलाओं में प्लेसबो के मुकाबले 5% मोनोलॉरिन जेल के बड़े यादृच्छिक अध्ययन ने लैक्टोबैसिलस आबादी में वृद्धि के बावजूद इस बैक्टीरिया को कम करने में कोई महत्वपूर्ण सुधार नहीं दिखाया. 9
आहार पूरक के रूप में मोनोलॉरिन की समीक्षा में चिकित्सीय अनुप्रयोगों, जैवउपलब्धता, या मनुष्यों में प्रभावी मौखिक खुराक स्थापित करने वाला कोई सहकर्मी-समीक्षित नैदानिक प्रमाण नहीं पाया गया.1
मोनोलॉरिन की कोई आधिकारिक अनुशंसित खुराक नहीं है, कोई स्थापित सहनीय ऊपरी सेवन स्तर नहीं है, और मनुष्यों में कोई खुराक अध्ययन नहीं है। उत्पाद प्रति कैप्सूल या स्कूप की आपूर्ति की गई मात्रा में भिन्न होते हैं। यदि आप किसी एक को आज़माना चुनते हैं, तो उसके लेबल किए गए निर्देशों का पालन करें और ऑनलाइन प्रचारित हाई-डोज़ शेड्यूल को चिकित्सकीय रूप से मान्य मानने से बचें। एक सामयिक अध्ययन में उपयोग की जाने वाली राशि को एक समान मौखिक खुराक में परिवर्तित नहीं किया जा सकता है.1
केवल एक अस्पष्ट “नारियल कॉम्प्लेक्स” के बजाय, एक लेबल ढूंढें जो प्रति सर्विंग ग्लिसरॉल मोनोलॉरेट की मात्रा बताता हो। पेलेट, कैप्सूल और पाउडर मुख्य रूप से सुविधा और परोसने के आकार में भिन्न होते हैं; किसी भी मानव अध्ययन से यह नहीं पता चला है कि एक रूप दूसरे से बेहतर काम करता है। ऐसा निर्माता चुनें जो आहार पूरक की अच्छी निर्माण पद्धतियों का पालन करता हो और उत्पाद की पहचान और प्रासंगिक दूषित पदार्थों के स्वतंत्र परीक्षण का दस्तावेजीकरण कर सके।
भोजन में, ग्लिसरॉल मोनोलॉरेट अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) के अंतर्गत आता है, जिसे आमतौर पर मोनो- और डाइग्लिसराइड्स के लिए सुरक्षित (GRAS) विनियमन के रूप में मान्यता प्राप्त है। दशकों से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में इसका सेवन बहुत कम मात्रा में किया जाता रहा है, और यह स्तन के दूध में स्वाभाविक रूप से होता है, यही वजह है कि शोधकर्ता आहार के स्तर पर यौगिक को ही सौम्य मानते हैं।
हालांकि, आहार के रूप में पूरक स्तर सामान्य आहार जोखिम से 50 गुना अधिक हो सकते हैं, और इस स्तर पर कोई प्रकाशित मानव सुरक्षा डेटा नहीं है। रिपोर्ट किए गए मोनोलॉरिन साइड इफेक्ट्स ज्यादातर उपाख्यानात्मक और जठरांत्र संबंधी होते हैं: मतली, ढीला मल, और पेट की परेशानी, विशेष रूप से अधिक मात्रा में।
कुछ विशिष्ट समूहों को अतिरिक्त सावधानी बरतनी चाहिए:
उत्पाद लेबल दैनिक उपयोग को निर्देशित कर सकते हैं, लेकिन नियंत्रित अध्ययनों ने दैनिक मौखिक पूरकता के लाभों या दीर्घकालिक सुरक्षा को स्थापित नहीं किया है। यदि आप दवाएँ लेते हैं या आपकी कोई चिकित्सीय स्थिति है, तो लेबल का पालन करें और किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर के साथ चल रहे उपयोग की समीक्षा करें.1
लॉरिसिडिन एक ब्रांडेड पेलेट उत्पाद है जो मोनोलॉरिन की आपूर्ति करता है। अन्य उत्पादों के साथ इसकी लेबल की गई मात्रा, रूप और गुणवत्ता की जानकारी की तुलना करें; नैदानिक अध्ययनों ने यह स्थापित नहीं किया है कि कैप्सूल की तुलना में छर्रे अधिक प्रभावी होते हैं।
नारियल के तेल में लगभग कोई पूर्वनिर्मित मोनोलॉरिन नहीं होता है; इसमें लॉरिक एसिड होता है, जो इसके वसा का लगभग 50 प्रतिशत होता है, जिसे पाचन के दौरान आपका शरीर आंशिक रूप से मोनोलॉरिन में बदल सकता है। लॉरिक एसिड मोनोलॉरिन में कितना परिवर्तित होता है यह अज्ञात है, जो कि मुख्य तर्क है कि पूरक निर्माता पूर्वनिर्मित मोनोलॉरिन लेने के लिए उपयोग करते हैं। नारियल तेल खाने का मतलब यह भी है कि प्रति चम्मच लगभग 120 कैलोरी संतृप्त वसा लेना, जो उच्च मात्रा में एक वास्तविक आहार व्यापार है।
किसी भी अध्ययन ने कोलेस्ट्रॉल पर मोनोलॉरिन की खुराक के प्रभाव को नहीं मापा है। संबंधित चिंता लॉरिक एसिड से आती है, जो खाना पकाने के तेल की मात्रा में खाने पर एलडीएल और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल दोनों को बढ़ाता है। एक पूरक कैप्सूल में नारियल तेल के एक बड़े चम्मच में लॉरिक एसिड का एक छोटा सा अंश होता है, इसलिए एक सार्थक प्रभाव की संभावना नहीं है लेकिन असत्यापित है। अपने लिपिड देखने वाले लोगों को अपने चिकित्सक से किसी भी फैटी-एसिड पूरक का उल्लेख करना चाहिए।
मोनोलॉरिन वैज्ञानिक रूप से दिलचस्प है और सार्थक स्तरों पर स्तन के दूध में इसकी उपस्थिति एक जैविक भूमिका का सुझाव देती है। फिर भी बाजार में 50 वर्षों के बाद, आहार पूरक के रूप में मानव नैदानिक परीक्षणों का अभाव है। यदि आप इसके लाभों और जोखिमों को तौलते हैं और फिर भी मोनोलॉरिन सप्लीमेंट आज़माना चाहते हैं, तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से सलाह लें, एक पारदर्शी उत्पाद चुनें, लेबल की सबसे कम खुराक का उपयोग करें, और इसे दीर्घकालिक आधार पर उपयोग करने के बजाय एक निर्धारित परीक्षण अवधि दें। फ़ॉर्म और खुराक की तुलना करने के लिए आप मोनोलॉरिन सप्लीमेंट ब्राउज़ कर सकते हैं।
संदर्भ:
महत्वपूर्ण सूचना: इन कथनों को फ़ूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया है।इन प्रोडक्ट्स का उद्देश्य किसी बीमारी का निदान, उपचार, इलाज या रोकथाम करना नहीं है।
