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पाल्मिटॉयलेथेनॉलमाइड (PEA) आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण क्यों है

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Palmitoylethanolamide, या PEA के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें सूजन और दर्द को कम करने से लेकर पेट और एंटी-एजिंग लाभ शामिल हैं। इस लेख में, हम यह पता लगाएंगे कि PEA कैसे काम करता है, PEA के स्वास्थ्य लाभ, आप यह कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में भोजन कर रहे हैं और क्या पूरक लेने पर विचार करना चाहिए।

पामिटॉयलेथेनॉलमाइड (PEA) क्या है?

पाल्मिटॉयलेथेनॉलमाइड एक फैटी एसिड है जो पूरे शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। यह विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में भूमिका निभा सकता है, विशेष रूप से एंडोकैनाबिनोइड सिस्टम (ईसीएस) में। 

शारीरिक और मानसिक तनाव की उपस्थिति में शरीर अधिक मात्रा में PEA का उत्पादन करता है। संक्रमण, दर्द, एलर्जी, विषाक्त पदार्थ, यूवी क्षति, कीटनाशक, ग्लूटेन और कार्सिनोजन भी इसके उत्पादन को गति प्रदान कर सकते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि पाल्मिटॉयलेथेनॉलमाइड में सूजन-रोधी और दर्द से लड़ने वाले गुण होते हैं और इसकी जांच विभिन्न स्थितियों के इलाज के रूप में की जा रही है।

विशेष रूप से, पामिटॉयलेथेनॉलमाइड में तंत्रिका-सुरक्षा प्रभाव दिखाया गया है और यह न्यूरोलॉजिकल विकारों के इलाज में मदद कर सकता है। 

पामिटॉयलेथेनॉलमाइड कैसे काम करता है?

वे तंत्र जिनके द्वारा palmitoylethanolamide काम कर सकता है, अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं जा सका है। फिर भी, हमने प्रोफेसर रीटा लेवी-मोंटालसिनी की बदौलत बहुत प्रगति की है, जिन्होंने 1992-1996 के बीच कार्रवाई की व्यवस्था को स्पष्ट किया। उन्होंने न्यूरोपैथिक दर्द और एलर्जी के लिए PEA का अध्ययन किया।

माना जाता है किPEA चार मुख्य काम करता है:

  • सूजन को कम करें।
  • मास्ट सेल सक्रियण (एलर्जी) को कम करें।
  • ECS गतिविधि को बढ़ाएं।
  • शरीर में विशिष्ट रिसेप्टर्स को सक्रिय करें। 

पामिटॉयलेथेनॉलमाइड के खाद्य स्रोत

PEA प्राकृतिक रूप से मानव शरीर की सभी कोशिकाओं द्वारा निर्मित होता है। यह शारीरिक तनाव के समय उच्च स्तर पर बनाया जाता है। हालांकि, पाल्मिटॉयलेथेनॉलमाइड (PEA) विभिन्न खाद्य पदार्थों में होता है, जैसे:

  • अंडे की जर्दी
  • मूँगफली
  • सोया लेसिथिन
  • सोयाबीन
  • दालें
  • गार्डन मटर
  • टमाटर
  • कॉर्न
  • गाय का दूध

पामिटॉयलेथेनॉलमाइड के स्वास्थ्य लाभ

दर्द और सूजन 

क्रोनिक दर्द दुनिया भर में एक गंभीर समस्या है और आबादी की उम्र बढ़ने के साथ यह एक मुद्दा बना रहेगा। PEA का एक कार्य दर्द और सूजन को नियंत्रित करने में मदद करना है। PEA CB1 और CB2 रिसेप्टर्स के साथ इंटरैक्ट करता है, जो एंडोकैनाबिनोइड सिस्टम का हिस्सा हैं। यह प्रणाली शरीर में होमोस्टैसिस या संतुलन बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।  

चोट या सूजन होने पर प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए शरीर द्वारा एंडोकैनाबिनोइड्स जारी किए जाते हैं। PEA शरीर में एंडोकैनाबिनोइड्स के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे अंततः दर्द और सूजन कम हो जाती है।   

इसके अलावा, PEA इंफ्लेमेटरी रसायनों की रिहाई को कम करता है और समग्र तंत्रिका सूजन को कम करता है। ये प्रभाव PEA को दर्द और सूजन को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए एक संभावित उपकरण बनाते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि PEA साइटिका और कार्पल टनल सिंड्रोम के लिए भी उपयोगी हो सकता है। 

नैदानिक अध्ययनों से पता चला है कि PEA विभिन्न स्थितियों से जुड़े दर्द का प्रभावी ढंग से इलाज करता है, जिसमें न्यूरोपैथिक दर्द, फाइब्रोमायल्जिया, माइग्रेन और मस्कुलोस्केलेटल विकार शामिल हैं।

जोड़ों का स्वास्थ्य

ऑस्टियोआर्थराइटिस एक पुरानी स्थिति है जो 50 वर्ष और उससे अधिक आयु के अधिकांश लोगों को प्रभावित करती है। जैसे-जैसे समय बीतता है, जोड़ों को कुशन करने वाली कार्टिलेज जितनी मात्रा में टूट जाती है। स्वस्थ, सक्रिय जीवनशैली जीने से यह प्रक्रिया धीमी हो सकती है। सौभाग्य से, PEA उन पदार्थों में से एक हो सकता है जो गठिया से संबंधित दर्द को एक बार होने पर कम करने में मदद कर सकते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि पीईए रूमेटोइड गठिया वाले लोगों में भी मददगार हो सकता है।

PEA शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है, और ऊतक क्षति होने पर इसका स्तर बढ़ जाता है। PEA इंफ्लेमेटरी मध्यस्थों के उत्पादन को रोककर काम करता है, जैसे कि साइक्लोऑक्सीजिनेज -2 (COX-2) और इंटरल्यूकिन -1beta (IL-1beta)। दिलचस्प बात यह है कि यह इबुप्रोफेन, केटोप्रोफेन और डाइक्लोफेनाक जैसी एंटी-इंफ्लेमेटरी दवाओं के समान है। 

इसके अतिरिक्त, PEA को IL-10 जैसे एंटी-इंफ्लेमेटरी कारकों के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए दिखाया गया है। माना जाता है कि PEA के सूजन-रोधी प्रभावों को कम से कम आंशिक रूप से पेरोक्सिसोम प्रोलिफ़रेटर-सक्रिय रिसेप्टर अल्फा (PPARα) के सक्रियण द्वारा मध्यस्थ किया जाता है।

जानवरों के मॉडल में, PEA गठिया, दर्दनाक चोट और सर्जरी से जुड़ी सूजन और दर्द को प्रभावी रूप से कम करता है।

मानव नैदानिक परीक्षणों में, PEA क्रोनिक दर्द सिंड्रोम का इलाज करता है, जैसे कि फाइब्रोमायल्जिया और पीठ के निचले हिस्से में दर्द [ix]। इसके अतिरिक्त, PEA सुरक्षित और अच्छी तरह से सहन किया जाता है, जिसकी समीक्षा किए गए अध्ययनों में कुछ दुष्प्रभाव बताए गए हैं। साथ में, यह डेटा बताता है कि PEA में सूजन और दर्द की विशेषता वाली गठिया स्थितियों के इलाज में चिकित्सीय क्षमता हो सकती है। 2021 के एक अध्ययन में कहा गया है कि PEA ऑस्टियोआर्थराइटिस के लिए एक प्रभावी उपचार विकल्प हो सकता है।

स्वस्थ बुढ़ापा 

उम्र बढ़ने की प्रगति को धीमा करने की क्षमता एक योग्य लक्ष्य है जिसे दुनिया भर के कई वैज्ञानिकों ने अपनाया है। माना जाता है कि PEA एक एंटी-एजिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है, जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है, जो हमारी उम्र बढ़ने का एक प्रमुख कारण है।

ऑक्सीडेशन तब होता है जब कोशिकाएं बहुत अधिक फ्री रेडिकल गतिविधि के संपर्क में आती हैं, जिससे समय से पहले कोशिका मृत्यु हो सकती है। हम जिन अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तम्बाकू धूम्रपान, और अन्य पर्यावरणीय जोखिम जैसे वायु प्रदूषण भी ऑक्सीडेटिव क्षति को बढ़ावा देते हैं। पामिटॉयलेथेनॉलमाइड मुक्त कणों को नष्ट करके और शरीर में समग्र सूजन को कम करके इस क्षति को रोकने में मदद करता है।

इसके अलावा, पामिटॉयलेथेनॉलमाइड को कोलेजन और अन्य आवश्यक त्वचा प्रोटीन के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए दिखाया गया है। नतीजतन, यह झुर्रियों और महीन रेखाओं की उपस्थिति को कम कर सकता है और आंतरिक रूप से कोशिकाओं की रक्षा कर सकता है।

एंटी-एलर्जी गुण

एलर्जी प्रतिक्रियाएं “कथित खतरे” के प्रति प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया हैं। ज्यादातर समय, वे झुंझलाहट होते हैं जिसके परिणामस्वरूप आंखों, नाक या त्वचा में खुजली होती है। दूसरी बार, एलर्जी की प्रतिक्रिया जानलेवा हो सकती है- जैसा कि एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया के मामले में होता है। ट्रिगर के संपर्क में आने पर, शरीर हिस्टामाइन छोड़ता है, जिससे खुजली, सूजन और बलगम के उत्पादन में वृद्धि जैसे लक्षण दिखाई देते हैं।

माना जाता है किपाल्मिटॉयलेथेनॉलमाइड मस्तूल कोशिकाओं से हिस्टामाइन के स्राव को कम करके काम करता है। जानवरों के अध्ययन में, एलर्जी के कारण पुरानी त्वचा की खुजली वाले लोगों के लिए पामिटॉयलेथेनॉलमाइड प्रभावी पाया गया।

2008 के एक अध्ययन में उन लोगों में एक्जिमा के लक्षणों में सुधार भी दिखाया गया, जिन्होंने PEA को अपनी त्वचा पर क्रीम के रूप में लगाया था। रोगियों में खुजली कम थी और परिणामस्वरूप, नींद में सुधार हुआ।

एथलेटिक प्रदर्शन 

 BCAAs (ब्रांच्ड चेन अमीनो एसिड)के अलावा, PEA को एक्सरसाइज रिकवरी में भी प्रभावी माना गया है। कार्रवाई का तंत्र और यह एथलीटों की मदद कैसे करता है, यह पूरी तरह से समझा नहीं गया है, लेकिन ऐसा माना जाता है कि यह सूजन को कम करके और उपचार को बढ़ावा देकर काम करता है। हाल ही के एक लेख के अनुसार, यह मांसपेशियों के संश्लेषण को प्रोत्साहित करता प्रतीत होता है। 

PEA सप्लीमेंट अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं और इसके कुछ दुष्प्रभाव होते हैं, जिससे वे उन एथलीटों के लिए एक आशाजनक विकल्प बन जाते हैं जो अपने ठीक होने के समय में सुधार करना चाहते हैं। जबकि इसके लाभों की पूरी सीमा निर्धारित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है, PEA व्यायाम-प्रेरित सूजन को कम करने और मांसपेशियों की रिकवरी और संश्लेषण को बढ़ावा देने का एक सुरक्षित और प्रभावी तरीका है।

मस्तिष्क और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य 

पुरानी अपक्षयी बीमारियों को रोकने और याददाश्त को तेज रखने में मदद करने के लिए मस्तिष्क को स्वस्थ रखना महत्वपूर्ण है।

पाल्मिटॉयलेथेनॉलमाइड (PEA) मस्तिष्क में बना एक प्राकृतिक फैटी एसिड है। PEA में एंटी-इंफ्लेमेटरी और न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव होते हैं। PEA स्वस्थ मस्तिष्क कोशिकाओं को उत्तेजित करता है और मस्तिष्क में सूजन को कम करता है। PEA मस्तिष्क के न्यूरॉन्स को एक्सिटोटॉक्सिसिटी, ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन मध्यस्थों द्वारा प्रेरित कोशिका मृत्यु से भी बचाता है। 

PEA ने स्ट्रोक, अल्जाइमर रोग, पार्किंसंस रोग, संक्रमण, दर्दनाक मस्तिष्क की चोट और ऑटिज्म स्पेक्ट्रम विकार के जानवरों के मॉडल में सूजन को कम करने और न्यूरोलॉजिकल परिणामों में सुधार करने में भी अपनी उपयोगिता का प्रदर्शन किया है। 

विशेष रूप से, 2017 के एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि PEA के एक रूप ने “पार्किंसंस रोग के रोगियों में रोग की प्रगति और विकलांगता को धीमा कर दिया..” इस अध्ययन में, पार्किंसंस रोग के लिए मरीज़ अभी भी अपनी सामान्य दवा ले रहे थे। 

इन निष्कर्षों से पता चलता है कि PEA न्यूरोडीजेनेरेटिव और न्यूरोइन्फ्लेमेटरी विकारों के इलाज के लिए एक आशाजनक चिकित्सीय दृष्टिकोण हो सकता है। हालाँकि, निश्चित निष्कर्ष निकालने से पहले और अधिक शोध की आवश्यकता है।

द गट-ब्रेन एक्सिस 

पिछले दशकों में, वैज्ञानिकों ने पेट के बैक्टीरिया, माइक्रोबायोम के महत्व और किसी के समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में इसकी भूमिका के बारे में बहुत कुछ सीखा है। एक विविध आंत माइक्रोबायोम एक अक्षुण्ण आंत अवरोध को सुनिश्चित करने में मदद करता है जो हानिकारक विषाक्त पदार्थों को किसी के रक्तप्रवाह में अवशोषित होने से रोकने में मदद करता है, जिससे किसी के मस्तिष्क और शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।

पाल्मिटॉयलेथेनॉलमाइड (PEA) भी अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभावों के माध्यम से आंत को स्वस्थ रखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता प्रतीत होता है। उभरते सबूत बताते हैं कि PEA आंत-मस्तिष्क अक्ष (GBA) के माध्यम से पेट के स्वास्थ्य में भी भूमिका निभा सकता है। 

PEAs की TRPV1 (पेट प्रोटीन) सक्रियण को रोकने की क्षमता आंत अवरोध की अखंडता को बनाए रखने में मदद कर सकती है। जब इस अनोखे पेट प्रोटीन को ट्रिगर किया जाता है, तो इसके परिणामस्वरूप आंतों की पारगम्यता बढ़ जाती है, जिससे “टपका हुआ पेट” बन जाता है. 

अध्ययनों के अनुसार, PEA उन लोगों के लिए मददगार हो सकता है, जिनके पेट में रिसाव होता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें आंत अवरोध ख़राब होता है। पेट के टपका होने का संबंध माइग्रेन, फाइब्रोमायल्जिया, गठिया, ऑटो-इम्यून स्थितियों और बहुत कुछ से होता है। 

अंत में, PEA की कई लक्ष्यों के माध्यम से सूजन को कम करने की क्षमता इसे सूजन आंत्र रोग (IBD) जैसे सूजन संबंधी आंत्र रोगों के इलाज के लिए एक आशाजनक उम्मीदवार बनाती है। आईबीडी जठरांत्र संबंधी मार्ग का एक पुरानी सूजन संबंधी विकार है जो दुनिया भर में लाखों लोगों को प्रभावित करता है।

आईबीडी के लिए मौजूदा उपचार प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को कम करने पर केंद्रित हैं; हालांकि, इन उपचारों में अक्सर सीमित प्रभावकारिता होती है और ये महत्वपूर्ण दुष्प्रभावों से जुड़े होते हैं। 2015 के एक पशु अध्ययन से पता चला है कि PEA आंतों की सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। अंत में, 2021 के एक अध्ययन ने बृहदान्त्र की सूजन को कम करने में PEA के लाभों को भी दिखाया।

माइग्रेन

माइग्रेन, जिसे अक्सर दर्दनाक, धड़कते सिरदर्द और कभी-कभी मतली और हल्की संवेदनशीलता के रूप में अनुभव किया जाता है, दुनिया भर में 1 बिलियन लोगों को प्रभावित करता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि सात में से एक व्यक्ति अपने जीवन में किसी न किसी समय इस गंभीर सिरदर्द का अनुभव करेगा—लगभग पांच महिलाओं में से एक और 15 पुरुषों में से एक को। 

PEA प्रभावी रूप से माइग्रेन के सिरदर्द के दौरान दर्द को कम करता है। माइग्रेन में PEA की क्रिया का तंत्र पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है, लेकिन ऐसा माना जाता है कि इसमें प्रोस्टाग्लैंडिंस और साइटोकिन्स जैसे भड़काऊ मध्यस्थों का नियमन शामिल है।   

2022 के एक अध्ययन में माइग्रेन से पीड़ित 25 रोगियों (22 महिलाएं, 3 पुरुष) को PEA दिया गया। सिरदर्द वाले दिनों की संख्या 10 प्रति माह से घटकर 6.6 दिन प्रति माह हो गई। दर्द की दवा का उपयोग भी कम किया गया। कोई प्रतिकूल दुष्प्रभाव नहीं थे। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि PEA माइग्रेन के इलाज और रोकथाम में उपयोगी हो सकता है। अंत में, बच्चों पर 2020 के एक अध्ययन ने PEA के साथ माइग्रेन के सिरदर्द के इलाज में भी लाभ दिखाया।

अन्य उपयोग

अध्ययनों से यह भी पता चला है कि PEA अवसाद, चिंता, फाइब्रोमायल्जिया, अल्सरेटिव कोलाइटिस, स्ट्रोक रिकवरी और इरिटेबल बॉवेल सिंड्रोम के लिए उपयोगी हो सकता है।

सुरक्षा

कोई ज्ञात ड्रग इंटरैक्शन नहीं है। यह सप्लीमेंट आमतौर पर बच्चों, वयस्कों, वरिष्ठों और एथलीटों के लिए सुरक्षित होता है। यदि आपको कोई सवाल पूछना है, तो अपने चिकित्सक से परामर्श करें। 

सुझाई गई खुराक

400 से 600 मिलीग्राम प्रति दिन एक या दो बार। 

संदर्भ:

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अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।